Фінський ксиліт Targroch DANISCO 1 кг берез
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Фінський ксиліт Targroch DANISCO 1 кг берез», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Сахар и подсластители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
XYLITOL DANISCO - БЕРЕЗОВИЙ ЦУКОР (XYLITOL)
Називається цукром, але за хімічною будовою він ближче до спирту. Він має солодкуватий смак, хоча забезпечує набагато менше калорій, ніж сахароза. Його отримують не з цукрової тростини чи цукрових буряків, а зі стовбура берези. Він не викликає карієсу і рекомендований діабетикам. Він доступний у вигляді березового цукру, E967 і C5H12O5. Ксиліт - що це таке і чому він кращий за білий цукор?
Замість цукру
Ксиліт - це натуральна харчова добавка з зовнішнім виглядом і смаком звичайного білого цукру. Однак за хімічною структурою це не цукор, а цукровий спирт. Серед іншого це означає, що він по-іншому метаболізується організмом, що робить його набагато кориснішим для діабетиків і людей з резистентністю до інсуліну. Крім того, ксиліт містить на 40% менше калорій, ніж найпопулярніша форма білого цукру - сахароза. Як випливає з назви, березовий цукор спочатку отримували з березової кори. Донині у Фінляндії, яка вважається батьківщиною цього підсолоджувача, його отримують таким способом. Цей сорт набагато благородніший і називається фінським ксилітом.
Оригінальний фінський ксиліт Danisco
Речовина, з якої виготовляється ксиліт (ксилоза), не міститься тільки в березовій корі, але також - більшою чи меншою мірою - в інших рослинах. Єдиним виробником березового цукру деревного походження в Європі є Danisco Sweeteners - попередник найдосконалішого способу отримання березового цукру з деревини, що виключає необхідність використання кислот. Ксиліт, який ми пропонуємо, походить від цього постачальника.
Березовий цукор - він підсолоджує і не шкідливий
Крім того, він містить майже в 2 рази менше калорій, ніж цукор білий, також має інші переваги. Ксиліт позитивно впливає на кістки і зуби - на відміну від сахарози, він не викликає карієс, навпаки - запобігає захворюванням зубів, зміцнює емаль і впливає на правильний рН в ротовій порожнині і свіжий подих. З цієї причини варто включати його в раціон дітей (старше 3 років), замінюючи підсолоджені білим цукром страви десертами з додаванням ксиліту. Березовий цукор ідеально підходить для випічки і може використовуватися на кожній кухні. Крім того, він є популярним інгредієнтом в жувальних гумках і льодяниках, що освіжають дихання – це пов’язано з характерним відчуттям прохолоди, яке він залишає на язиці.
Не для собак... ксиліт
Власникам собак слід бути обережними при вживанні та зберіганні березового цукру, особливо тим, хто любить пригощати своїх вихованців їжею зі свого столу. Навіть одне печиво, підсолоджене ксилітом, може викликати неприємні або навіть трагічні наслідки для вашого вихованця. Тому цей продукт слід тримати подалі від собак.
Як використовувати
Використовуйте як звичайний цукор.
Зберігання
Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритій тарі.