Дуже міцні та функціональні ножиці для риби Fiskars 22 см

Міцні ножиці ідеально підходять для різання та чищення риби. Вони мають вигнуте профільоване лезо, яке полегшує різання м’яса та кісток.

Технічні характеристики:

• Виробник: Friskars
• Тип: для риби
• Довжина: 22 см
• Вага: 162 г
• Тип матеріалу: Нержавіюча сталь
• Поверхня Softouch®
• Твердість: HRC 53
• Ножиці можна мити в посудомийній машині

Поверхня Softouch®

Ножиці вкриті додатковим шаром, що робить їх зручнішими та безпечнішими у використанні. Вони мають гумовий чохол для металевої ручки, що робить їх м’якими та зручними у використанні.

Твердість 53 HRC

Твердість леза ножа з набору за шкалою Роквелла становить 53 HRC. Шкала Роквелла вказує на здатність зберігати гостроту протягом заданого періоду часу та перевіряє стійкість леза до механічних пошкоджень і перевантаження.

Тверді ножі довго залишаються гострими. , в той же час, вони важче заточуються, менш гнучкі та більш сприйнятливі до тріщин і сколів. Кожен ніж має бути жорстким, щоб точно різати різноманітні інгредієнти, з іншого боку, він має бути достатньо гнучким, щоб не зламатися під час зміни кута різання чи застосування сильного тиску. У більшості випадків твердість кухонних ножів дається від 52 градусів HRC, тоді як 57-58 HRC означає тверду сталь.

Основні характеристики продукту:

• М'які рукоятки є універсальними, підходять для правшів і лівшів.
• Ручка-петля для зручного використання.
• З механізмом блокування, що керується пальцем.
• Регульований натяг леза забезпечує комфортне використання.
• Завдяки додатково загартованим лезам із нержавіючої сталі ножиці для риби точно відокремлюють нутрощі та хрящі.

Завдяки аксесуарам Functional Form від Fiskars приготування їжі буде ще приємніше Приналежності прості у використанні, безпечні та надзвичайно естетичні, що робить приготування здорової їжі надзвичайно простим.