ФІСТАШКИ очищені несолоні DOP BRONTE - Fresh -CAMUTO Рольник з Етна - 100г

Шановні пані та панове,

З великою честю ми представляємо нашу гордість, яка є частиною скарбів Сицилії, а точніше «Зеленого золота Сицилії».

Як корінні сицилійці, жителі вулкана Етна та цінителі смаків, після багатьох років відбору ми обрали агронома-виробника, який найкраще представляє якість нашої унікальної сировини з вулкана Етна, який прагне створювати максимально натуральні продукти.

Поважаючи екосистему нашої власної успадкованої землі, у районах CAMUTO ми знайдемо DOP фісташки, горіхи, мигдаль і оливки старовинних сортів з Етни, а також бджолині стільники. Урожай збирають вручну та героїчно на вулканічній землі без використання будь-яких хімікатів чи машин.

Продукція CAMUTO створюється повільно та з пристрастю, лише на 100% природа

ПРИМІТКА: збір дикої фісташки Бронте з вулкана Етна відбувається кожні 2 роки, у непарні роки, тобто 2023 рік зі свіжого врожаю. Цей вид, безумовно, найкорисніший за інші фісташки, що підтверджується його інтенсивним фіолетовим кольором (що відповідає за поліфоноли).

ФІСТАШКИ від Bronte мають солодкий смак і інтенсивний аромат . Це абсолютно інший вимір фісташкового смаку, і його інтенсивність вражає.

DOP- Фісташки Bronte не солять і не смажать, вони відрізняються від загальнодоступних. фісташки, які зазвичай смажені.

КАМУТО - ФІСТАШКИ ДОП без шкаралупи 100г, упаковані під вакуумом, несолоні.

Упаковка: 04 /2024

Інгредієнти: Зелена фісташка з Bronte DOP* (100%)

Категорія: "fiorone" - перший вибір

Урожай: Бронте 830 м над рівнем моря, ручний.

СМАК: інтенсивний

Термін придатності: 2 роки після збору врожаю - 11/2025

* Тут немає сумішей, усі фісташки походять із власних плантацій родини засновника Федеріко Камуто

Застосування: для макаронних виробів, тартів, декоративно для тортів, рекомендовано як паніровка для яловичини.

Щоб додати більше аромату, ви можете обережно обсмажити її в оливковій олії та трохи солі. .

Фісташка від Bronte характеризується подовженою формою та фіолетовим кольором зовні та світло-зеленим всередині завдяки дуже високому вмісту хлорофілу. Цією характеристикою ми завдячуємо відсутності паразита на цих висотах (850-930 м над рівнем моря), через що фісташки стають жовтими замість світло-зелених і погіршують якість і властивості кінцевого продукту.

Фісташки та інші горіхи з Етни не містять грибкових токсинів, як у випадку з фісташками та горіхами з Каліфорнії.

Ми запрошуємо вас на надзвичайний смак!

Фісташки бренду CAMUTO збирають виключно на сімейній землі, успадкованій від діда та прадіда, розташованій у районі «Бронте» в регіональному парку Етна, на вулканічному ґрунті. Фісташковий гай CAMUTO є найвищим у всьому районі Бронте, де завдяки педокліматичним особливостям (ґрунт, клімат, висота) столітні дерева, оточені лісами, знаходять ідеальне та унікальне умови для виробництва зелених фісташок від Bronte-DOP.​

Секрет якостізеленого золота полягає у зв’язку між рослиною та специфічними властивостями ґрунту, такими як оптимальна температурах, лавовий ґрунт, вкритий корінням, званим «скіара», який у поєднанні з вулканічним попелом Етни сприяє пишному росту рослин. Мінерали, що містяться у вулканічному ґрунті, як і у випадку нашої оливкової олії, є ідеальними поживними речовинами для рослин.

Кінцевим результатом є дуже солодкі та ароматні фісташки з чудовими органолептичними властивостями, придатні як для солодкого, так і для гострого. приготування їжі.

Ексклюзивний імпортер до Польщі: teknafood

Тільки і виключно 100% Nature!

Багато інших смачних продуктів також доступно на інших наших аукціонах.

Ви ласкаво просимо. рекомендуємо!