Фланцевий автоклав на 24 банки LAN, нержавіюча сталь.


Код: 17943058758
34261 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 29

Просматривая «Фланцевый автоклав на 24 банки LAN, нержавеющая сталь.», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Машины для мяса» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Автоклав фланцевий на 24 банки LAN (нержавіюча сталь)

Автоклав — герметичний пристрій, призначений для технологічної обробки речовин у герметичній ємності під дією підвищеної температури та надлишкового тиску.

Автоклав призначений для використання в побуті:

- як стерилізатор харчових продуктів для стерилізація та консервування м'яса, птиці, риби, овочів, фруктів, соків, компотів, паштетів та інших продуктів у натуральному соку без використання консервантів, упакованих і закритих сирими в скляні банки.

Режими високотемпературної стерилізації дозволяють:

- надійно знищити бактерії, що містяться в консервах;

- скоротити час термічної обробки, що підвищує якість консервів. товарів;

- підвищити довговічність виробів.

  • Спосіб нагрівання - газовий (на відкритому вогні)
  • Матеріал виготовлення - нержавіюча сталь AISI 430

Максимальний об'єм (кількість банок)

0,5 л - 24 шт

1 л - 12 шт.

2 л - 3 шт.

3 л - 2 шт.

Автоклав не обов'язково завантажувати повністю, можна зберігати будь-яку кількість банок (від 1 банки до повного завантаження)

Бідони, наповнені продуктами, можна закривати двома типами кришок:

  • Закатати звичайними жерстяними кришками за допомогою швейної машини (ключ);
  • Закрутити кришки.
  • ПІДГОТОВКА ДО РОБОТИ:

  • Стерилізовані закатані банки поставити в автоклав.
  • Налити в автоклав води так, щоб вона була на 1-2 см вище верхніх кришок банок.
  • Вставити кришку манометра і закрутити її. Кришка рівномірно натягується за допомогою гвинтів, які по черзі закручуються з протилежних сторін кришки (хрест-навхрест). Дуже важливо не нахиляти кришку під час закручування.
  • Використовуйте насос для створення тиску 1-1,5 атм.
  • Використовуйте мильну піну для перевірки герметичності автоклава (особливо там, де розташовані золотник і манометр). Герметичність автоклава обов'язкова!
  • Прогріваємо автоклав на вогні і стежимо за температурою. Під час процесу стерилізації, якщо тиск перевищує 6 атм, спрацьовує запобіжний клапан.
  • Після закінчення цього часу стерилізації зніміть вогонь і дайте автоклаву охолонути до 30°C
  • Автоклав поставляється з:

    • корпусом, шт. - 1
    • Кришка, шт. - 1
    • Гайки затискні, шт. - 6
    • Термометр, шт. - 1
    • Манометр, шт. - 1
    • Клапан запобіжний, шт. - 1
    • Ніпель для відкачування повітря, шт. - 1
    • Ущільнювач гумовий, шт. - 1
    • Інструкція з експлуатації, шт. - 1
    • Упаковка, шт. - 1

    Проект автоклава LAN (останнє зображення):

    де:

    1. Житло

    2. Ручка

    3. Гумове ущільнення

    4. Кришка

    5. Затискні гайки

    6. Запобіжний клапан

    7. Термометр

    8. Ніпель для накачування повітря

    9. Манометр

    Кожен автоклав проходить подвійну перевірку при тиску 8 атм.

    Що можна зберігати в автоклаві?

    • Ташковане м'ясо
    • Риба в консерви
    • паштети
    • Гриби
    • Овочі
    • компоти
    • Варення
    • згущене молоко
    • тощо

    Технічні характеристики:

    • Матеріал корпусу Нержавіюча сталь
    • Джерело нагріву Газ (відкритий вогонь)
    • Кількість банок 0,5 л 24 шт
    • Кількість банок 1 л 12 шт
    • Механізм кріплення кришки �