Flavour Thesaurus - Ники Segnit, Segnit
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Просматривая «Flavour Thesaurus - Ники Segnit, Segnit» данный товар из каталога «Книги научные и научно-популярных», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Предметом пропозиції є електронна книга (EBOOK), захищена ADOBE DRM
(це не звичайний pdf/epub)
«Найбільше я ціную книги, до яких повертаюся знову і знову. Так було з «Тезаурусом смаків» Найджелом Слейтером. Щоразу, коли я повертаюся до нього, а це буває часто, я змушую поколювати від щасливої жадібності» Бі Вілсон «Біблія для тих, хто готує, хапаючи інгредієнти з холодильника» IndependentEver wondered чому один смак поєднується з іншим? Або не вистачило натхнення, що робити з оберемком буряка? «Тезаурус смаків» був першою книгою, у якій було розглянуто, що з чим поєднується, пара за парою та розділено на теми смаків, зокрема «М’ясний», «Сирний», «Лісовий» і «Квітково-фруктовий». У цих розділах він дотримується форми Тезауруса Роже, перераховуючи 99 популярних інгредієнтів за алфавітом, і для кожного пропонує унікальні поєднання смаків, які варіюються від класичних до дивних. Ви знайдете традиційні поєднання: свинина та яблуко, баранина та абрикос, огірок та кріп; сучасні фаворити, як-от шоколад і чилі, козячий сир і буряк, і цікаві, але малоймовірні поєднання, як-от чорний пудинг і шоколад, лимон і яловичина, чорниця і гриби, кавун і устриці. Загалом існує майже тисяча записів із 200 рецептами та пропозиціями, вбудованими в текст. The Flavor Thesaurus — це дуже корисний і бажаний довідник для кулінарії — він не дасть вам спати вночі, читаючи його. Книга року-спостерігач. Найкраща книга про їжу. Andr Simon. Food & Drinks Awards. Найкраща перша книга. Нагороди Гільдії авторів про їжу
- Автори: Нікі Сегніт, Сегніт
- Видавництво: Bloomsbury Publishing
- Дата випуску: 2010
- Видання:
- Кількість сторінок: 400
- Формат файлу: DRM EPUB
- Мова публікації: англійська
- ISBN: 9781408811153
Здійснюючи покупку в цій пропозиції, ви отримуєте негайний доступ до цифрового вмісту та відповідно до ст. 38 п. 13 Закону від 30 травня 2014 року про права споживачів, завантажуючи файл, ви відмовляєтеся від права відмовитися від дистанційного договору.
УВАГА - файл захищено ADOBE DRM:
- файл можна завантажити до 6 разів і лише протягом 24 місяців з моменту покупки;
- Немає можливості друкувати та копіювати вміст;
- Відкривати електронну книгу, додаткову програму - Adobe Digital Editions.
ВАЖЛИВО:
У цій пропозиції ви отримуєте негайний доступ до ПОЛИЧКА ALLEGRO.
Повернення коштів неможливе після завантаження файлу з полиці.
Ми не надсилаємо b> файли безпосередньо на електронну пошту.