ЧЕРВОНИЙ харчовий барвник від Food Colors

Код продукту: WSG-T01

Тюбик для легкого дозування містить 20 г барвника у формі гелю. Висококонцентрований барвник дуже ефективний, мінімальне дозування означає, що він не розбавляє кольорові маси чи креми.

Гелевий барвник використовується для надання кольору цукровій масі, соляній масі, марципану, вершкам, нежирним. креми, цукерки та глазурі. Гель розчинний у воді, тому ви також можете використовувати його для фарбування сирого тіста, тіста для макаронів, напоїв, алкоголю, морозива та желе.

Починайте дозувати барвник з найменшої можливої ​​кількості, поступово збільшуючи його кількість, поки не буде досягнута бажана інтенсивність кольору. Рекомендоване дозування барвників становить приблизно 1-3 грами на кілограм маси. Ніжний відтінок кольору можна отримати, використовуючи меншу кількість гелю (навіть від 0,1 г/кг), більш інтенсивні кольори можна отримати, додавши більше барвника (до 20 г/кг). У разі передозування барвник може мігрувати та розріджувати масу.

Відтінок кольору залежить від кількості доданого барвника та типу маси, що фарбується.

Барвники можна змішувати разом для отримання повної палітри кольорів. Барвники в тюбиках можна комбінувати з гелевими барвниками в 35-грамових банках.

Примітка: Досягти інтенсивного червоного кольору може бути важко незалежно від типу та виробника барвника. Найкращого ефекту можна досягти, попередньо підфарбувавши крем, глазур або торт в рожевий колір. Щоб зробити червоний колір глибшим, ви також можете додати дуже невелику кількість чорного барвника.

Кількість нетто: 20 г

Колір: червоний

Інгредієнти: вода, гліцерин Е422, барвник: кошеніль червона Е124, загусник: діоксид кремнію Е551, карбоксиметилцелюлоза Е466, ароматизатор, консерванти: сорбат калію Е202, регулятор кислотності: лимонна кислота Е330

Примітка: Харчовий барвник , не призначені для безпосереднього споживання. Зберігати в сухому прохолодному місці. Барвник Е124 може негативно впливати на активність і увагу дітей. Продукт без глютену.

Назва та адреса відповідальної особи: Food Colors Perczak S.J., ul. Ronalda Reagana 14, 97-300 Piotrków Trybunalski

Термін придатності: 26/07/2026