FOOD-ХАРЧОВИЙ ЖЕЛАТИН 5КГ BLOOM 180 ДОМАШНИЙ ПІГЛ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 34
Просматривая «FOOD-ХАРЧОВИЙ ЖЕЛАТИН 5КГ BLOOM 180 ДОМАШНИЙ ПІГЛ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Харчовий желатин є натуральним інгредієнтом тваринного походження, який широко використовується в харчовій промисловості для згущення, гелеутворення та стабілізація різних харчових продуктів. Це є безбарвна речовина без запаху гелеподібної консистенції, яка стає рідина при нагріванні і твердіння при охолодженні.
Основний Застосування харчового желатину - це желеутворення рідин та надання харчовим продуктам необхідної консистенції. Може бути використовується для приготування желе, желейних десертів, зефіру, пудингів, креми та багато інших кондитерських виробів. Це надає виробам гнучкості, шовковиста текстура та довговічність.
Також поширений харчовий желатин використовується якінгредієнт м'ясних продуктів, таких як желе м'ясо, нарізка в желе і паштетах. Діє як натуральне гелеутворювач, який зв’язує воду, надаючи цим продуктам структуру та довговічність.
Крім того, харчовий желатин використовується в харчовій промисловості як стабілізатор, емульгатор і загущувач. Це може покращити текстуру та консистенцію і довговічність таких продуктів, як йогурти, молочні напої, соуси або муси.
Однією з переваг харчового желатину є те, що він легко засвоюється і не засвоюється впливає на смак продуктів, до яких його додають. Він також низькокалорійний і він не містить жиру та холестерину, що робить його привабливим інгредієнтом для людей, які піклуються про здорове харчування.
Желюючі властивості визначаються в bloomступенів, одна з найсильніших і загальнодоступних bloom 180 желатин, який ми пропонуємо вам.
Залежно від очікуваного Для ефекту загустіння додайте відповідну кількість желатину в теплу воду розчинити і додати в блюдо, почекати, поки охолоне. (Желатин ні слід кип'ятити, тому що це знижує його властивості гелеутворення).
- МАСА НЕТТО:: Вага нетто: 5 кг
- ІНГРЕДІЄНТИ:: інгредієнти: харчовий желатин Блум 180
- КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ:: НІМЕЧЧИНА
- КРАЩЕ ДО КІНЦЯ:: Найкраще до кінця: 03/2029
- ЕНЕРГІЙНА ЦІННІСТЬ НА 100 г:: Енергетична цінність: 1488 кДж/ 356 ккал
- ВУГЛЕВОДИ:: Вуглеводи: 0г, включаючи цукор 0г
- БІЛКИ:: Білки: 89 г
- СІЛЬ:: Сіль: 0,25 г
- КОНСЕРВАНТИ:: Продукт без консервантів