Форма для сиру кругла 10х10х5,5 250г

Форма для сиру кругла, вага 20г

Сироварна форма для домашнього виробництва м'якого сиру.

За допомогою цієї форми сир виходить у формі циліндра вагою 250 г.

%3Cp%3E%3Cb%3ECheese+form+circum%C4%85g%C5%82a+weight+20g%3C%2Fb%3E%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ECcheese+form+for+home використовувати +виробництво+циліндра+chea C5%82+з+вагою+250г.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EVДуже+міцний%C5%82a%2C+з+міцного+пластику+ мати%C4 %85+сертифікати+для+контакту+з+%C5%BCywa%C5%9Bci%C4%85.+Форма%C4%99+mo%C5%BCna+u%C5%BCywa%C4%87+разом +з+ дерев’яним+пресом+для+сиру+411350+u%C5%BCywaj%C4%85c+dw%C3%B3ch+формами%2C+одна+як+кришка.+Форма+має+дірки +наскрізні +kt%C3%B3re+drain+cheese+whey+and+n%C3%B3%C5%BCi%2C+kt%C3%B3re+cause%C4%85%2C+%C5%BCe+drain%C4 %85cy +p%C5%82yn+не+контактує+з+сиром.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ESwide%C5%9B%C4%87+product%3A+ 10+cm%3C%2Fp %3E%0D%0A%3Cp%3EG%C5%82%C4%99beside%C5%9B%C4%87+product%3A+10+cm%3C%2Fp%3E%0D% 0A%3Cp%3Ehigh%C5 %9B%C4%87+product%3A+5%2C5+cm%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E%3Cb%3Erecipe+for+FETA+cheese% 3C%2Fb%3E%3C%2Fp %3E%0D%0A%3Cp%3ESk%C5%82adniki+na+ser%3A%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E3+l+pe%C5% 82not%C5%82oral+cow+або +овече+молоко+%28not+UHT%29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E1+%C5%82y%C5%BCka+натуральний+йогурт+з+%C5% активними+культурами+бактерій%3C% 2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3Emicrobial+rennet+Browin+%281g%2F100+l%29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ECКальцій+хлорид+Browin+% 2820-30+g%2F100+ л+молоко%29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E0%2C5+%C5%82y%C5%Відра+сіль%3C%2Fp%3E%0D%0A% 3Cp%3ESk%C5%82адники+ for+brine%C4%99%3A%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E5+%C5%82y%C5%Bcask+sea+salt+for+ka%C5% BCde+0%2C5+l+ сироватка+або+вода%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ESpos%C3%B3b+виконання%3A%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E1. +Нагріти+молоко+до+температури +40+C.+Додати+йогурт%2C+перемішати%2C+накрити+і+залишити+в+теплому+місці+на+1+ годину+C4%99.%3C%2Fp%3E%0D%0A %3Cp%3E2.+Додайте+хлорид+кальцію+розчинений+в+невеликій+кількості%C5%9Bci+кип’яченої%2C+охолодженої+води%2C+ суміші. + Залиште + на + 10 + хв. %C4% 85+в+50+мл+води+при+температурі+37-38+С.+Dok%C5%82добре+перемішати.+Ca%C5%82o%C5%9B%C4%87+залишити+на+ніч. %3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E4.+Форма+згустку+покриття%C3%B3j+в+щиколотці%C4%99+з+боку+прибл.+3%2C5-4 +см+і +застосувати+прибл.+20+хв.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E5.+Через+цей+час+на%C5%82%C3%B3%C5% BC+сир+ для+сирної+ткани+і+містить%C5%9B+для+цілі+зливу.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E6.+Штам%C4%85+сироватка% C4% 99+залиште+до+приготування+розсолу.+Зберігайте+це%C4%85+у+льоду.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E7.+Mas%C4%99 +serow%C4 %85+після+зливання+м’яко+подрібнити+кістками+на+каву%C5%82ki%2C+додати+p%C3%B3%C5%82+%C5%82y%C5% BCвідра+сіль%2C+ зміш.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E8.+Далі%C4%99баули+сир+разом+з+нарізкою%C4%85+сироварка%C4%85+pre% C5%82%C3 %B3%C5%BC+до+сирної+форми+і+завантажити%C4%85%C5%BC+чим%C5%9B+ci%C4%99%C5%BCim+або+u% C5% BCyj+натисніть+в+сир.+Видавлюйте+сир+усю+C5%82%C4%85+ніч.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E9.+Після+цього+ час +сир+вирізати+з+форми.+Накрийте+це+для+кави+та+сеча+в+розсіл+в+лід+через+око% C5%82o+2+дні.+Їсти+ сир+b%C4%99+для+s%C5%82on%2C+сечі+його+в+кип’яченій+холодній+воді+до+отримання+відповідного +смаку.%3C%2Fp%3E%0D% 0A%3Cp%3E10.+Рецепт+розсолу%C4%99+-+для+ka%C5%BCde+0%2C5+l+води+чи+сироватки +даємо+5+%C5%82y% C5%BCs+морської+солі.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E11.+Ми+зберігаємо+сир+у+льоду+%C3%B3w.%3C%2Fp %3E%0D %0A%3Cp%3E%3Cb%3ESER+DOMOWY+Z+ZIO%C5%81AMI%3C%2Fb%3E%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ESk%C5%82adniki%3A %3C%2Fp %3E%0D%0A%3Cp%3EMмолоко+низькопастеризоване+або+коров'яче+молоко%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ECКультури+бактеріальні+або+натуральні+йогурти+з+%C5%BCів +культурами +молочних+бактерій%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ECКальцій+хлорид+%2820-30+г%2F+100+л+молока%29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp %3Erennet+мікробіологічний+%281+g%2F100+l+молоко%29%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3EZio%C5%82a+або+інші+добавки+наприклад,+p%C5%82atki+ перець% 2C+сушені%2C+помідори%2C+чорний кмин%2C+чорний+кунжут%2C+%C5%9Bwie%C5%BCo+мелений+червоний+перець%2C+трав%C5%82a+провансальський%2C+оливки% 2C +горіхи+в%C5%82кожен%2C+сушені+%C5%Bжуравлина%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3ESpos%C3%B3b+розстріли%3A%3C%2Fp%3E%0D%0A% 3Cp %3E1.+Нагрійте+молоко+до+температури+37-38+C.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E2.+До+молока+додайте+відповідну%C4%85+кількість%C5 % 9B%C4%87+хлорид+кальцію+розчинений+в+невеликій+кількості+кип’яченої+води%2C+змішати.+Залишити+на+10+хв.%3C%2Fp%3E%0D%0A % 3Cp%3E1.+Приправте+молоко+відповідну%C4%85+кількість%C5%9Bci%C4%85+бактеріальних+культур+або+йогурт%2C+обережно+змішайте%2C+накрийте+і+залиште+в+теплі %C5%82ym+place+per+eye%C5%82o+1+hours%C4%99.%3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E3.+Далі%C4%99trunks+add+propriate% C4 %85+кількість+C5%9B%C4%87+сичужний фермент%2C+ранній%C5%9Нижче+розчинений+у+50+мл+води+при+температурі+37-38+C%2C+перемішати+і+залишити+ щоб+утворити+компактний+згусток+%28прибл.+50-70+хв%29.+Утворити+згусток+покрити%C3%B3j+в+кубиках%C4%99+приблизно+2+см.%3C %2Fp%3E%0D%0A%3Cp%3E4.+Залиште+на+15+хв%2C+потім+подрібніть+r%C4%99камі.+Зачекайте+ще+15+хв%2C+подрібніть+ще раз .% 3C%2Fp%3E%0D%0A%3Cp%