Форма сиру Canestrato. Великі 1,5 кг сиру. Домашній сир
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 59
Покупая «Canestrato Cheese Form. Большие 1,5 кг сыра. Домашний сыр» данный товар из каталога «Сычужный фермент и добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Форма сиру Canestrato
- традиційна форма, що використовується у виробництві італійського сиру canestrato , яка особливо популярна в регіонах Південної Італії, таких як Апулія або Сицилія. Цей сир - один із прикладів твердого сиру, який виробляється за допомогою форми, яка надає їй характерний вигляд та текстуру.
Форма канестру має циліндричну форму, з чітко позначеними, ніжними канавками на поверхні сиру. Ці канавки створені завдяки спеціальній конструкції форми, що перетворюється на характерний вигляд та текстуру сиру.
Форма також може бути використана для отримання іншого сиру кошика (кошиків).
Розміри:
діаметр: 15,9 см
Висота: 15 см