Francuski ser owczy Tomme De Brebis Pyrénées 500g
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 20
Оплачивая «Francuski ser owczy Tomme De Brebis Pyrénées 500g» данный товар из каталога «Козье и овечье» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Французький овечий сир
Tomme De Brebis Pyrénées 500г
Характеристики французького сиру:
Сир виготовляється з овечого молока, молоко виняткової якості. Виведено в основному з трьох порід тварин, представників регіону: Basco Béarnaise і Manech, з червоною або чорною головою. Молоко у цих овець якщо і особливе, то ще й дуже рідкісне: потрібно 22 вівці, щоб отримати кількість, рівну надою однієї корови! Таким чином, баско беарнез і манекські вівці є місцевими і сільськими породами. Їхнє молоко забезпечує аромат, вишуканість і всю оригінальність сирів Pur Brebis Pyrénées. Символи Баскських гір, руді манекські вівці представляють «привілейовану» породу для виробництва чистих піренейських овечих сирів, а також є найчисленнішою в Атлантичних Піренеях.
Історія:
Пресований сир з Атлантичних Піреней, Беарна та Країни Басків. Вони радують молодих і старих на всіх столах у Франції та за її межами. Оскільки вони представляють приблизно 3000 років історії, традицій і ноу-хау. Який кожен пастух, ремісник і виробник намагається розвивати, щоб про їхню пристрасть дізналися більше. У двох секторах, сільськогосподарському та молочному, якість та інновації визначають цей ринок, що динамічно розвивається, протягом кількох років. Ці сири, насичені ароматами наших гір, справжні, смачні, ніжні та ароматні. Унікальні та незамінні місцеві продукти.
Смак: Злегка солодкуватий і добре збалансований.
Склад: Овече молоко, молочнокислі закваски, сіль, сичужний фермент.
Походження: Окситанія, Франція.
Як ми будемо готувати ваш сир?
1. Сир нарізається зі свіжого кругляка. Потім шматок герметично упаковується.
2. У літній період, коли температура висока, ми додамо до коробки заморожені гелеві вставки, щоб захистити цей цінний вантаж від занадто високих температур.
3. У зв'язку з тим, що сир нарізається з цілих кругляків, вага яких може досягати 40 кг, вага шматка може відрізнятися на +/- 10%.