Французький сир Брі 300г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 47
Просматривая «Французький сир Брі 300г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Inne sery» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Характеристики французького сиру
Сир Брі називають королем французьких сирів і сиром французьких королів. Брі — вершковий сичужний сир з характерним грибним ароматом. Наш Брі – один із найніжніших варіантів цього сиру. Він навіть м'якший, ніж Брі де Мо. Шкірка формується після обробки спеціальними цвілевими грибами роду Penicillium, особливо роду Camemberti, який спеціально відбирається для молочної промисловості та використовується для виробництва Брі. Цвіль створює білий зовнішній наліт, який не шкодить здоров’ю. Тому ви можете їсти його цілком, включаючи шкірку. Завдяки своїй універсальності він набуває багатьох шанувальників по всьому світу. Брі — це дуже еклектичний сир, який добре працює як столовий сир із чистим смаком, який ніколи не бракує на французькому сирному блюді, а також у багатьох консервах і рецептах. Він ідеально підходить для начинки різних страв або як ніжний інгредієнт для бутербродів. Він дуже добре плавиться, що робить його ідеальним для приготування соусів і супів. В обох випадках цікавим варіантом є поєднання з Crème Fraîche.
Смак: Виразний, вершковий і вершковий
Регіон: Шампань, Франція
Використання: b> Сир придатний для бутербродів, сирних дощок і для запікання
Вага: 300 грам (сир нарізаний цілим, свіжий круглий)
Інгредієнти: Молоко коров'яче пастеризоване (походження Франція), сіль, тваринний сичуг, молочнокислі ферменти
Як ми будемо готувати ваш сир?
1. Сир нарізають зі свіжого кругляка вагою приблизно 5,5 кг. Потім шматок герметично упаковується.
2. У літній період, коли високі температури, ми додамо до коробки заморожені гелеві вставки, щоб захистити цей цінний вантаж від занадто високих температур.