Французький сир Comté AOP дозрівання 36 місяців | Преміум 200г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 18
Оплачивая «Французький сир Comté AOP дозрівання 36 місяців | Преміум 200г» данный товар из каталога «Жесткий», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Французький сир Comté aop
Засудження 30 місяців
| Premium 200g
смак:
французький сир comté aop дозріває 30 місяців | Premium - це сир з насиченим, складним смаком, який пропонує широкий асортимент ароматів та приємну довгу обробку. Смак виразний, і завдяки 30 місяців дозрівання він набуває ніжних гострого та солодощів.
Характеристики:
ser comte aop -один з найвідоміших, традиційних та найкращих сирів у Франції. Існує багато різних типів сиру Comte - в основному залежно від статевої зрілості. Говорячи про 36-місячний COMTE, слід сказати, що дозрівання підвалів Форт-Сен-Антуана підраховується. Розташований на висоті майже 1000 м А.С.л. у області франчайсу. Це місце є унікальним через певний мікрофільм, який впливає на розвиток та дозрівання сиру. Він має ароматний запах і солодкий фруктовий трохи гострий смак. Для виробництва сиру використовується лише коров’яче молоко, яке після додавання ліній повинно тривалий час постаріти. Отриманий сир натисніть, а потім нагрівають. Процес дозрівання досить довгий і становить 30 місяців. Сир дозріває в глибоких і затемнених підвалах. Характерна особливість продукту - це трохи помітна кам'яна споруда.
Історія:
Перша згадка про неї походить з 13 століття, коли вона була вироблена на місцевих сирях. Зазвичай це був найкращий варіант через те, що одному фермеру часто не вистачало молока для виробництва сиру, а потрібна кількість для сиру. Його назва походить від підвалів, в яких він дозрів, наприклад, Comte Fort Saint Saint-Antoine. Готовий сир повинен мати 30-55 кг, діаметр 50- 70 см і висота 8- 13 см. Залежно від сезону, сир інтенсивний жовтий (влітку), є яскравішим (взимку).
Як ми готуємо ваш сир?
1. Сир вирізаний із свіжого кола. тоді шматок герметично упакована .
2. У літній період Коли температура висока до коробки, ми додамо заморожені гелеві вставки, , що захистить це цінне навантаження від занадто високої температури.
3. Через те, що сир вирізається з цілих хребців, вага яких може досягати до 40 кг, вага шматка може відрізнятися на +/- 10%. 4 Ви знайдете найкращу якість сир, ковбаски, делікатессен та вино в унікальній якості та конкурентоспроможної ціни . Ми запрошуємо вас до нерухомого магазину в Кракові.
Ми запрошуємо вас поїхати в кулінарну подорож :)