Французький сир Kozi Bûche de Chèvre 1 кг.


Код: 17188627536
3170 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 3

Просматривая «Французский сыр Kozi Bûche de Chèvre 1 кг.», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Козье и овечье» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Сир вирізають щойно безпосередньо з усього кола, що гарантує його відмінну якість та повний смак. Через метод різання вага продукту може незначно відрізнятися.

Продукт ретельно упакований у герметичну упаковку, яка ефективно захищає її від втрати свіжості та зовнішніх факторів, таких як волога або повітря. Завдяки цьому кожен шматок сиру тривалий час зберігає повний смак та аромат, а також забезпечує зручність зберігання та транспорту.

сир bûche de chèvre

Смак: делікатний, легкий та крем

характеристики французького сиру

4 Сир покриває характерну білу цвіль.

Bûche de Chèvre в буквальному перекладі означає "козячий журнал" - через те, що цей синій козячий сир знаходиться у формі рули, звідси і назва. Buche de Chevre виробляється в регіоні Пуїто-Чарента в долині Луари в Центральній Франції. Цей козячий сир можна легко розповсюдити на багеті. Цей козячий рулет також є ідеальним доповненням до салатів або легких закусок. Він ідеально поєднується з медом або консервами (перш за все, ми рекомендуємо Craft Jam з високими Альпами) .

історія

Коза була однією з перших одомашнених тварин, а перший сир з козячого молока надходить з 7000 до н.е. Потім козяче молоко транспортували в контейнерах, виготовлених з шлунка деяких тварин. У середні віки чоловік виявив, що лейтенант (фермент природним чином присутній у шлунку) дозволяє вирізати молоко. Сир Козі вважався в Римській імперії витонченим розкішним продуктом. З часом це стало основою солоних і солодких страв. У 77 р. До н.е. Вже було щонайменше тринадцять видів козячого сиру. У середні віки козячий сир був настільки популярним, що він став ніжною карткою для паломників на стежках до Сантьяго де Компостелла.

Рекомендовані вина

Що стосується червоних вин, ми спочатку рекомендуємо Cabernet Franc. Перш за все, ми рекомендуємо біле бордовий petit chablis або білий alsack pinot blanc . Сомельє також звертає увагу на гарне поєднання цього сиру із сухими блискучими винами.

Склад: пастеризоване козяче молоко (походження Франції) сіль, бродіння коагулянт.

сир з вершковою консистенцією, має інтенсивний смак, але також смакує вежу, всередині неї трохи кислий і трохи гострий.

Наш інтернет -магазин пропонує широкий вибір сиру найвищої якості, імпортованого з найкращих регіонів Європи. Пропозиція включає як м'які, так і тверді сири, дозрівання, цвіль і свіже, в тому числі з Франції, Італії чи Іспанії. Ми зосереджуємось на якості у Flomro, саме тому кожен сир у нашій пропозиції ретельно підбирається та перевіряється на смак та свіжість. Ми імпортуємо різноманітні сирні види, включаючи синій сир, важкий, козячий, овець та корову, які ідеально поєднуються з винами, створюючи незабутні комбінації смаку.