Раклет - шматок 300г.

Французький раклет — світло-коричневий сир. Подається холодним, він характеризується м’яким ароматом і смаком, який делікатно торкається смакових рецепторів. Напівтвердий, злегка тане за консистенцією, його легко нарізати більш товстими скибочками. Поданий теплим, він майже чарівним чином змінить свій смак і стане більш пікантним і виразним. Його аромат стає солодким і злегка фруктовим.

Раклет - це, перш за все, основний інгредієнт однойменного блюда - раклет.

Вона також вам сподобається як інгредієнт запіканок, де вона тане і виділяє ще більше аромату. Якщо додати його в начинку з м’ясом або овочами, наприклад, грибами портобелло, або різнокольоровим перцем, страва придбає вершковий смак і злегка пікантний характер.

Його смак доповнить сухе біле вино. Звичайно, найкраще підійде французька.

Вага: Замовляючи сир на вагу, пам'ятайте, що ми не можемо нарізати його ідеально до грама, ми ріжемо сир не на скибочки, а на цілі шматки обраної ваги. Тому вага окремих товарів може відрізнятися від замовлених на +/- 10%.

Замовлений вами сир ми запакуємо у вакуумну упаковку.

У літній період коли температура висока, ми додамо до коробки заморожені гелеві вставки.

Влітку, коли на вулиці висока температура - Ми не надсилаємо сири, якщо це неможливо наступного разу денні доставки, особливо у вихідні, перед святковими/вихідними днями та з доставкою в суботу.