Французький сир Tomme de Savoie AOP 200г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 120
Просматривая «Французский сыр Tomme de Savoie AOP 200г» данный товар из каталога «Pleśniowe», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
🧀 Сир Tomme de Savoie AOP
шматок прибл. 200 г
Опис продукту
Tomme de Savoie AOP — традиційний французький високогірний сир із регіону Савойя, розташованого у французьких Альпах. Виготовлений з коров'ячого молока, характеризується м'яким горіховим смаком з ніжними молочними нотками. Сир має напівтверду консистенцію, бежево-світлу внутрішню частину та товсту, натуральну коричнево-сіру скоринку, що утворюється під час дозрівання.
Tomme de Savoie традиційно виробляється з частково знежиреного молока, тому він містить менше жиру, ніж багато інших дозріваючих сирів. Воно дозріває кілька місяців у прохолодних кам’яних підвалах, що надає йому характерного аромату та природного вигляду шкірки.
Характеристики
- 🥛 Тип молока: коров’яче
- 🧱 Консистенція: напівтверде
- 🎨 Колір: світлий бежевий
- 🧀 Шкірочка: натуральна, густа, коричнево-сіра
- 🌿 Смак: м’який, молочний, злегка горіховий
- 🏔️ Походження: Савойя, Франція
- 🏷️ Назва: AOP
Застосування
Ідеально підходить для сирних дощок, бутербродів, салатів, запіканок і альпійських страв. Ідеально поєднується з кустарним хлібом і білим вином.
Інгредієнти
Пастеризоване коров'яче молоко, сіль, молочнокислі культури, сичуг.
Харчова цінність (на 100 г)
- Енергетична цінність: прибл. 355 ккал
- Жир: 28 г
включаючи насичені жирні кислоти: 17,3 г
- Вуглеводи: 1,74 г
включаючи цукор: 0 г
- Білок: 24,1 г
- Сіль: 1,45 г
Зберігання
Зберігати в холодильнику при 2-8°C. Після відкриття найкраще вживати протягом кількох днів, зберігаючи сир загорнутим у сирний папір або пергамент.