1000 напоїв та коктейлів

Franz Brandl

• Рік випуску: 2003
• Тип обкладинки: жорсткий
• Автор: Franz Brandl
• Умова: з пошкодженням
• ISBN: 9783939991083
• Розмір: 21 см x 28 см x 2.6см
• Номер видання: -
• Серія: -
• Кількість сторінок: 224
• Вага: 1,085 кг
• Індекс: -
• tin: t06343151
• Блок: зігнуті/перекошені

У цій книзі, задуманій як домашній барі, добре відомий бармен Франц Брандл ділиться своїми великими знаннями з читачами в галузі приготування змішаних напоїв. Різні рецепти, які можуть бути використані як початківцями Art Adepts, так і професійними барменами, розташовані відповідно до типу напою, який є основою коктейлю. Відділ на коктейлі з алкоголем і без нього також був чітко позначений, завдяки якому їх легко знайти. Окрім правил, читач також знайде поради щодо базового обладнання бару, порівнюючи відповідні напої, готуючи коктейлі, скло, в якому вони повинні подавати, та відповідні добавки. У галузі товарної науки був також словник професійних концепцій та новин. У цій публікації кожен коктейль -аматор обов'язково знайде щось для себе.

Пояснення стану: з пошкодженням

Книги можуть мати частину видимих ​​пошкоджень, наприклад Тріщини, вигини, сприйняття, сльоза, сліди стрічки та інші.