ОДНОКАМЕРНА ФРИТЮРНИЦЯ / ФРИТЮРНИЦЯ 12 Л / 16 Л

Фритюрниця – це універсальний кухонний пристрій, який широко використовується в різних місцях, зокрема в ресторанах, кафе, барах, продуктових кіосках, готелях і навіть на домашній кухні.

Він ідеально підходить для смаження великої кількості їжі одночасно. Ви можете готувати різні страви:

напр. чіпси, пончики, картопля фрі, овочі, м’ясо, риба, сирні палички, темпура з креветками та подібні харчові продукти.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

✴️Велика ємність 16 літрів:

Це дозволяє готувати більше страв одночасно, що надзвичайно корисно у випадку ресторанів, кейтерингу чи масових заходів. Завдяки цьому ви можете обслуговувати більше клієнтів за менший час, що, у свою чергу, призводить до ефективності та задоволеності клієнтів.

✴️Вбудований термостат з контролем температури 50-200°C:

Завдяки вбудованому термостату з широким температурним діапазоном (від 50°C до 200°C) ви можете точно контролювати процес смаження різноманітних страв, щоразу забезпечуючи оптимальні результати. Це має вирішальне значення як для отримання ідеальної хрусткості картоплі фрі, так і для смачних, добре підсмажених інших закусок.

✴️Холодна зона:

Механізм, що використовує феномен холодної зони, дозволяє підтримувати нижчу температуру масла без необхідності його частої заміни. Завдяки цьому олія довше зберігає властивості смаження, що призводить до кращої якості страв та економії витрат, пов’язаних із частою заміною олії.

✴️Бічна полиця для смажених продуктів:

Забезпечує зручне місце для розміщення смажених страв, полегшуючи організацію роботи та подачу готових страв.

✴️Кошик із дерев’яними ручками:

Дерев’яні ручки захищають від опіків, оскільки дерево проводить тепло набагато гірше, ніж метал. Завдяки цьому персонал може безпечно поводитися з кошиком із гарячою їжею.

✴️Ніжки проти ковзання:

Вони забезпечують стійкість пристрою навіть на слизькій поверхні, виключаючи ризик випадкового переміщення пристрою та можливі нещасні випадки.

✴️Зливний кран із захистом:

Дозволяє легко та безпечно спорожняти масло після закінчення. смаження. Додатковий захист запобігає випадковому відкриттю крана, що може призвести до небезпечних ситуацій.

✴️Проста панель управлінняУправління інтуїтивно зрозуміле, просто увімкніть пристрій і встановіть бажану температуру.

✴️Світловий індикаторФритюрниця має світловий індикатор, який вказує, що пристрій готовий до роботи. Це простий спосіб контролювати роботу фритюрниці. Немає необхідності використовувати термометри чи інші інструменти, щоб визначити, чи готовий пристрій до використання.

У комплекті з фритюрницею є один місткий кошик із дерев’яними ручками, які не охолоджують.

Технічні параметри:

• Потужність: 3,9 кВт
• Напруга живлення: 230 В
• Температура: 50～200℃
• Розміри: 730×536×270 мм
• Внутрішні розміри: прибл. 67 см х 33 см
• Розміри кошика: 58 см х 28 см
• Розмір бака: 16 л
• Кількість налитої олії: 12 л
• Вага: 16 кг