ФРИТЮРНИЦЯ ЕЛЕКТРИЧНА 1 КАМЕРНА 12 Л З КРАНОМ YATO YG-04630

Опис і технічні дані

Фритюрниця однокамерна зі зливним краном, об'ємом 12 л, марки YATO. Призначений для смаження у фритюрі: картоплі фрі, м'яса, риби, крокетів, овочів. Загальний об’єм фритюрниці становить 16 л. Мінімальний рівень масла становить 9 л, а максимальний — 12 л.

Нагрівач потужністю 5 кВт контролюється потенціометром, розташований на панелі керування. Робочу температуру можна встановити в діапазоні 60~200 ℃. Встановлений захищений від бризок вимикач дозволяє вимкнути пристрій, не від’єднуючи кабель живлення від мережі. Крім того, панель управління має захисну кришку з дуже міцного полікарбонату, яка захищає панель від бризок олії під час смаження. Це значно полегшує утримання фритюрниці в чистоті. Знімний нагрівач можна повісити на спеціальний тримач у такому положенні, де масло, що капає, повертається в бак.

Фритюрниця має додатковий захист, який автоматично вимикає нагрівач, коли її виймають із бака. Додатковий захист захищає його від перегріву при температурі вище 260 ℃.

.

Фритюрниця має так звану холодну зону, тобто простір між нагрівачем і дном бака. Ця функція використовує явище, коли тепло, що виділяється нагрівачем, піднімається вгору, нагріваючи масло. Однак під нагрівачем температура масла нижча. Завдяки цьому крихти і залишки їжі, що падають на дно ємності, зберігаються в маслі при більш низькій температурі і не пригорають. Фритюрниця виготовлена ​​з нержавіючої сталі. Має кошик розміром 24х22х11,5 см з пластиковою ручкою, що не нагрівається. Спеціальні гачки дозволяють повісити кошик прямо над резервуаром, мінімізуючи ризик бризок масла на стільницю

Технічні дані:

• Символ YG-04630
• Виробник Yato
• Стан новий
• тип електроживлення електричний
• тип фритюрниці 1-камерна
• температурний діапазон від 60 до 200 ºC
• об'єм 12 л
• холодна зона так
• розміри кошика (довжина; ширина; висота) 24x22x11,5 см
• потужність 5 кВт
• вага 11 кг
• мережа живлення 400 В
• розміри (довжина; ширина; висота) 36,5x55x40 см