Fromage a Tartiflette - порція 450 г

Сир стиглий з очищеною шкіркою.

Жирність сиру в сухій речовині 55%.

Виготовлено в Pâturages Comtois, Франція.

Склад: МОЛОКО та ВЕРШКИ коров'ячі пастеризовані (країна походження ФРАНЦІЯ), сіль, мікробіологічний сичуг, культури молочнокислих бактерій, стабілізатор: хлорид кальцію, барвник: аннато

Температура зберігання: від 2°C до 8°C

Харчова цінність в 100 г продукту:

• Енергетична цінність цінність 1454 кДж / 351 ккал
• Жири 31,6 г, в тому числі насичені жирні кислоти 22 г
• Вуглеводи 1 г, в т. ч. цукру 0,5 г
• Білки 16,3 г
• li>
• li>
• Сіль 1,2 г

Алергени: Молоко та молочні продукти, включаючи лактозу та молочні білки

МІСЦЕ ВИРОБНИЦТВА

Сир виробляється в Pâturages Comtois - французькому кооперативі, заснованому в 1985 році. Сироварня сертифікована BRC (British Retail Consortium) - система управління безпечністю харчових продуктів, заснована на цьому глобальному стандарті, призводить до застосування дуже жорстких вимог гігієни та якості. Pâturages Comtois також сертифіковано як органічне землеробство.

ПЕРЕВАГИ СИРІВ З ЦВІЛЮ

Сири з пліснявою дуже популярні. Їх відносять до ексклюзивних продуктів, які найчастіше асоціюють із Францією.

Блакитний сир – це скарбниця білка, який легко засвоюється нашим організмом. Вони також є цінним джерелом фосфору та кальцію, які є основними будівельними блоками зубів і кісток. Блакитні сири містять вітаміни: A, B (вітамін B1, B2, B3, B6 і B12), D, E і K. Вони також багаті мінеральними солями - фосфором, магнієм, калієм, натрієм і кальцієм, тобто електролітами, відповідними для правильний перебіг більшості процесів у нашому організмі, у тому числі правильна робота серцевого м’яза.

Сир - наша пристрасть. Сподіваємось, спробувавши наші сири, ви також захопитеся маршовицькими сирами і зможете сказати, що продукти з Маршовиць – найкращі сири :)

Заохочуємо ви спробуєте всі сири, які ми продаємо - як сири тривалого дозрівання, вироблені на нашому заводі в Маршовіце, так і блакитні сири, вироблені нашим французьким партнером.