Фруктові дріжджі SpiritFerm Turbo з пектолазою
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 256
Заказывая «Фруктові дріжджі SpiritFerm Turbo з пектолазою» данное изделие из «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дистиляторні дріжджі SpiritFerm Turbo Fruit для цукру та фруктів.
Дріжджі для приготування домашнього коньяку, бренді, кальвадосу та інших фруктових дистилятів!
Активні дріжджі SpiritFerm Turbo FRUIT, спеціально відбірні та високоалкогольні (до 18%) дріжджі, призначені для бродіння фруктових сумішей, спрямованих на підкреслення аромату фруктів, які використовуються для бродіння. Набір містить дозу ензимів, що сприяють бродінню фруктів.
Упаковка на 25 л фруктового набору.
Оптимальна температура бродіння 20-27*С, при 25*C – час бродіння приблизно 4-6 днів. Пам’ятайте, що температура витримки не повинна перевищувати 35*C (вище цієї температури дріжджі починають гинути). Для отримання 18% спирту фруктове сусло необхідно доповнити цукровим сиропом. Кількість цукру, яку потрібно використовувати, становить приблизно 200-300 г/1 літр сусла (залежно від типу використовуваних фруктів).
Інструкції: додайте дріжджі безпосередньо в настоювання при температурі близько 30*С, потім все ретельно перемішати.
Інгредієнти: штам дріжджів Saccharomyces Bayanus, поживна речовина, вітаміни, мікроелементи та ферменти. Вага нетто 40 г