ФРУКТОЗА ФРУКТОВА КРИСТАЛІЧНА 5 КГ

ФРУКТОВИЙ ЦУКОР КРИСТАЛІЧНА ФРУКТОЗА 5 кг

Фруктоза, або фруктовий цукор, — це простий кетоновий моносахарид, який міститься в багатьох рослинах, де він часто зв’язується з глюкозою, утворюючи дисахарид сахарозу. Це один із трьох дієтичних моносахаридів, поряд із глюкозою та галактозою, які всмоктуються безпосередньо в кров під час травлення. Чиста суха фруктоза — це солодка біла кристалічна речовина без запаху, яка найбільше розчиняється у воді з усіх цукрів. Фруктоза міститься в меді, плодах дерев і винограду, квітах, ягодах і більшості коренеплодів. Комерційно фруктоза походить із цукрової тростини, цукрових буряків і кукурудзи. Фруктоза є джерелом легкозасвоюваних простих цукрів, які швидко забезпечують живі організми великою кількістю енергії. Метаболізм фруктози відбувається без участі інсуліну.

Хімічна формула: C6H12O6

CAS №: 57-48-7

EC №: 200-333 -3

p>

Фізична форма: білий, кристалічний порошок

Щільність: 1,69 г/см³

Молярна маса: 180,16 г/моль

Температура плавлення: 103 °C

Розчинник: вода

Харчова цінність продукту в 100 г % RDA* в 100 г

Енергетична цінність 1650 кДж / 394 ккал 20%

Жир 0 г 0%

- включаючи насичені жирні кислоти 0 г 0%

Вуглеводи 99 г 37%

- включаючи цукру 99 г 108%

Клітковина 0 г -

p>

Білок 0 г 0%

Сіль 0 г 0%

* RWS - референтні значення споживання середньою дорослою людиною (8400 кДж/ 2000 ккал)

Зберігання: Зберігати в недоступному для дітей місці, в закритій упаковці, захищеному від світла та вологи.

Термін придатності дата: Усі наші продукти мають поточний термін придатності та надходять із регулярних поставок.

Упаковка: представлена ​​фотографія упаковки продукту є ілюстративною фотографією та може змінюються в залежності від партії товару. Але це завжди упаковка, яка має всі сертифікати щодо зберігання даного продукту.

ВИКОРИСТАННЯ:

Харчова промисловість -підсолоджувачі та консерванти.

Завдяки високій солодкості фруктози, яка перевищує солодкість глюкози та сахарози, виробники можуть використовувати менші кількості цукру, зберігаючи при цьому бажаний рівень солодкості, що має вирішальне значення для напоїв, десертів та хлібобулочних виробів. Крім того, фруктоза має нижчий глікемічний індекс, ніж сахароза, що робить продукти з її вмістом більш привабливими для людей, які піклуються про своє здоров'я. Глюкозно-фруктозні сиропи, які містять значну кількість фруктози, є популярним і економічно ефективним замінником традиційного цукру, який використовується як у масовому виробництві, так і в гастрономії.

Виробництво дієтичного харчування

Виробництво низькокалорійних продуктів харчування; висока солодкість фруктози дозволяє значно знизити кількість доданого цукру, що корисно для людей, які дотримуються калорійної дієти, і для діабетиків. Він дозволяє контролювати рівень цукру в крові, що вкрай важливо для людей з порушенням обміну речовин. Це особливо важливо для таких продуктів, як дієтичні напої, низькокалорійні йогурти та солодощі, призначені для людей з діабетом.

Аптека

Як допоміжна речовина, що маскує гіркуватий смак ліків, що особливо важливо у випадку сиропів, призначених для дітей.

Косметична промисловість

Фруктоза використовується в косметиці як зволожувач, який допомагає підтримувати вологість продукту та шкіри. Його використовують у зволожуючих продуктах, таких як креми, бальзами та маски.

МИ ПРОПОНУЄМО ТОВАРИ ЛИШЕ НАЙВИЩОЇ ЯКОСТІ ВІД ПЕРЕВІРЕНИХ ВИРОБНИКІВ.

ДЯКУЄМО ЗА ВІДВІДУВАННЯ НАШОГО АУКЦІОНУ

ЛАСКАВО ПРОСИМО В ПОКУПКИ