ГАСТРОНОМІЧНА КУХНЯ З ДУХОВКОЮ 6 КОМФОРОК EGAZ TG-6737/PG-1

ПОЛЬСЬКИЙ ПРОДУКТ для професійного кейтерінгу

• Примітка: Будь ласка, виберіть тип подачі газу в залежності від насадки, встановленої в пристрої. Духовка оснащена решіткою GN 1/1 і деком глибиною 4 см

Професійна газова плита 6 конфорок з газовою духовкою TG-6737/PG-1, виготовлена ​​з нержавіючої сталі. Решітки емальовані. Кухня розрахована на максимальне навантаження - до 100 кг.

В пристрої використовуються такі конфорки:

• 1 конфорка з потужністю 3, 4 кВт
• 2 конфорки потужністю 5 кВт
• 2 конфорки потужністю 6,5 кВт
• 1 конфорка потужністю 8 кВт

Застосування подвійних пальників (2 вогневі кільця) забезпечує рівномірний нагрів дна посудини, що підвищує ефективність використання газу.

Шахта оснащена клапаном, який перекриває подачу газу в разі згасання полум'я. Конструкція сердечника - знімна пластина конфорки - значно полегшує утримання приладу в чистоті. Регулювання ніжок до 2 см дозволяє вирівняти пристрій.

На кухні вбудована газова духовка PG 1, призначена для випікання продуктів, особливо м'яса та тортів. Камера духовки адаптована до решіток і деків GN 1/1.

При використанні форсунок природного газу G20 потужність нагріву конфорок становить 37,9 кВт.

При використанні форсунок для рідкого газу пропан-бутан потужність нагріву пальників становить 37,1 кВт

• Примітка: Виберіть тип подачі газу в залежності від типу встановленого в апараті гасп. Духовка оснащена решіткою GN 1/1 і деком глибиною 4 см.

Технічні дані

• Загальні розміри: 130x70x85 см
• Кількість конфорок: 6 шт
• Загальна потужність: 37,9 кВт
• Потужність газу: 37,9 кВт
• Потужність духовки: 3,5 кВт
• Потужність конфорки: 1x3,4+2x5+2x6,5+1x8 кВт
• Вид живлення: газ
• Живлення духовки: газ
• Духовка : так