Гастрономічний цукровий сироп Інвертований цукор 2x каністра 5 л 14,6 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 26
Оплачивая «Гастрономический сахарный сироп инвертированный сахар 2x канистр 5L 14,6 кг» данный товар из каталога «Патока, солод, подсластители сиропов», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
цукровий сироп
інвертор цукрового сиропу - це цукровий розчин, який пройшов процес інверсії, використовуючи високоякісну інвертазу, що надає їй виняткову чистоту та відмінні властивості. У цьому сиропі цукор виникає у вигляді фруктози та глюкози, що робить його солодшим, ніж традиційна сахароза. Завдяки цьому він також має меншу тенденцію до кристалізації, що особливо цінне у виробництві солодощів.
інвергуючий сироп Зволоження, що дозволяє випікати, такі як торти або печиво, тримати свіжість і м'якість довше. Він готовий до негайного використання і позитивно впливає на аромат і колір випічки, а також покращує структуру кремів, наповнення та морозива, надаючи їм ідеальну консистенцію.
Найчастіше використовується в кондитерській, пекарні, гастрономії, виробленні алкоголю, морозива та переробці фруктів. Інвертувати.