Сковорода з НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ 32 СМ

Професійна індукційна сковорода з нержавіючої сталі, діаметр 32 см і об'єм 4,0 л.

Сковорода YATO Professional Kitchen Equipment призначений для професійного використання в сфері громадського харчування. Ідеально підходить для смаження всіх видів їжі.

Він виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 21/0, розробленої спеціально для використання в гастрономічній промисловості. Найважливішою перевагою каструль із цієї сталі є теплопровідність, яка на 30% вище порівняно зі стандартними каструлями зі сталі 304. Вони також характеризуються підвищеною стійкістю до механічних пошкоджень. і вплив органічних кислот і миючих засобів. Тому їх можна мити в посудомийній машині та стійкі до інтенсивного чищення поверхні.

Важливо, що каструлі виготовлені з 21/ сталь 0 не містить марганцю та нікелю, які є шкідливими для здоров’я людини.

Спеціальна конструкція дна капсули рівномірно розподіляє теплопо всю поверхню дна, що підвищує ступінь використання тепла та ефективність приготування. Це безпосередньо впливає на їх якість і комфорт роботи кухаря. Це рішення також зменшує ризик пригоряння їжі.

Спеціальна феромагнітна вставка на дні дозволяє використовувати сковорідку YATO на будь-яких типах плит, наприклад:

• електричний
• індукційний
• газовий
• керамічний

Бічні стінки каструлі виготовлені з товстої сталі , зберігаючи температуру довше, ніж у стандартному посуді зі сталі 304.

Сковороди YATO мають виключно масивні та не нагріваються міцно встановлені ручки. Це гарантує безпеку та тривалу довговічність використання.

Використання за призначенням / використання

Призначений для професійного використання в галузі громадського харчування. Ідеально підходить для смаження всіх видів їжі.

Технічні дані

• Товщина дна [мм]: 5,8
• Товщина стінки [мм]: 1,0
• Матеріал: нержавіюча сталь 21/0
• Ємність [л]: 4,0
• Діаметр [мм]: 320
• Висота [мм]: 50