ГАСТРОНОМІЧНА ГАЗОВА ПАЛИЛЬКА КРЕМ-БРЮЛІ ХЕНДІ

Код виробника: 198247

Газовий пальник Hendi ідеально підходить для термічної обробки, засмаги та інших творчих застосувань на кожній кухні. Пальник створений у співпраці з одним з кращих промислових дизайнерів - Робертом Бронвассером.

Пальник має стабілізатор температури - вона отримує оптимальну температуру полум'я з першої секунди - 1300°C . Повторюваність досягається завдяки системі BLUE HEAT. Пальник має найдовше вогнепальне сопло 100 мм. Зябровий повітрозабірник забезпечує вхід повітря з більшою місткістю. Висока потужність полум'я гарантує горіння без сажі. Також пальник маєплавне регулювання довжини полум'яв діапазоні 15-150 мм. Ідеально підходить для засмаги: цукру, білків, сирів, фруктів, овочів і м'яса. Газова сорочка складається з накривної кришки та однопрохідного клапана, що забезпечує постійний робочий захист від впливу полум’я від спаленої сировини на газовий клапан. Він надійний - ініціатор полум'я використовує електричні розряди, що виникають в результаті механічного впливу. Ти натискаєш кнопку і все працює - не потрібно міняти абразивні камені або купувати інший пальник. Індикатор, розташований на захисній кришці, сприяє швидкій установці одним клацанням миші. Пальник створює рівномірне полум'я в усіх робочих положеннях і під будь-яким кутом, також вгору.

Особливості виробу:

• - Розроблено Робертом Бронвассером з урахуванням шеф-кухарів,
• - Сучасний дизайн: матовий чорний із зеленим акцентом, ергономічна ручка,
• - Рівне полум'я в усі робочі позиції, також звернені догори,
• - Легка та безпечна установка пальника на газовий балон,
• - П'єзоелектричний запальник дозволяє безпроблемно розпалити пальник,
• - li>
• - Велика газова ручка дозволяє легко регулювати розмір та інтенсивність полум'я.

Технічні параметри:

• - Номер за каталогом - 198247
• - Стан - Новий
• - Розміри - 185x65x(H) 100 мм

У набір входить:

• - Конфорка шеф-кухаря
• - ВСТАВКА НЕ ВКЛЮЧЕНО