Генератор диму для Smokehouse Memphouse Metal Powermat
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Дымовой генератор для коптильниковой коптильники Metal Powermat», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Генератор диму Powermat з ємністю 1,1 л з електричним насосом
Модель: PM-GD-87T
- ретельно розроблена та запатентована структура дозволила комбінувати компактні розміри пристрою, що генерує диму з винятковою ефективністю з мінімальним використанням сингінів. Крім того, можна відрегулювати кількість диму, що утворюється за допомогою інтегрованого насоса, що дозволяє адаптувати процес до вимог та потужності камери Smikehouse. 4 Була використана дерев’яна кришка, яка сприяє оптимальному потоку диму, а також захищає подрібнювачі від вологи під час процесу відпалу, запобігаючи, наприклад, конденсації дощу.
- Для підключення насоса до диму, що генерує насадку, подає гнучкий шланг з довжиною 4 метри, який може бути пристосований до потреб, що дозволяє поєднувати ці елементи. Генератор дозволяє безперервне постачання диму до Smokehouse приблизно 3-4 години, не додавши нових кадрів.
- Використовуючи генератор, ви можете використовувати мікросхеми різних гранул, але рекомендується використовувати розміри 8-12 мм для досягнення найкращих результатів внутрішніх курсів Smokehouse. і має подвійний нахил. Це дає змогу краще потікати диму до коптильного і захищає насадку від можливого блокування кадрів. 4
- під час процесу відпалу.
- Використання ефективного насоса, розміщеного на розширеній основі, породжує вібрації, що переноситься на тягар зарядної камери, що покращує рівномірні пластівці колод під час відпалу та підвищує ефективність процесу куріння.
- Точне налаштування кількості диму, що виробляється, насос підключений через шланг до спеціальної інтегрованої трубки, через яку подається повітря. 4 4 Просто вийміть насадку з корпусу генератора, поверніть тягар і відокремте його від основи за допомогою гачків і отворів, які їх відповідають. Ця концепція забезпечує жорсткість та стабільність тіла в основі. Нижні отвори в корпусі генератора полегшують освітлення рамок і забезпечують адекватний потік повітря.
dane techniczne
- napięcie Zasilania: 230 V/50 Гц
- moc maksymalna pompki: 4 w
- Температура Pracy: -5 - (45 stopnie -ceelsjaza): -5 - (45 stopnie -lewsjaza) /b>/li> /li>
Обладнання
Посібник користувача в польському
Принцип дії
Генератор диму працює на димних рамках . Дим, утворений з світиться чіпси, проходить через спеціальний розріз у димову трубу, звідки, разом із повітрям, що утворюється насосом, він штовхається в камеру коптиків. Найкраще використовувати суміш від 2 до 10 мм шибениці для генератора, бажано у співвідношенні сторін 50/50. Така суміш забезпечує оптимальну роботу генератора. Щоб отримати найкращі результати, змішайте рівні пропорції 2 та 5 мм мікросхем.
У разі використання кадрів високої величини, рекомендується потік повітря, що також зменшить знос фундаментів. Дим також залежить від погодних умов. З великим світлом згоряння в генераторі відбувається автоматично, тому потрібно покласти на насос нижчий потік повітря.
Розміри пристрою
Методи куріння
- Холодне куріння
- Гаряче куріння/гаряче
- Куріння з випіканням (характерне для барбекю)
Холодне куріння
Це відбувається при температурі від 8 до 25 ° С і викликає багато часу. Його слід проводити з перервами, в декількох етапах. Перша фаза куріння зазвичай триває 5-12 годин. Між фазами (близько 5 годин), призначеним для свіжого повітря. Це спричиняє додаткову перевірку копченого м'яса та створення правильного аромату. Залежно від продукту, цілий холодний процес складається з 3 - 5 фаз. Цей метод використовується для палички, сирої та сирої продукції після витоки (в основному сухий). Підготовлені таким чином міцні, смачні і підходять для тривалої війська. Слід пам’ятати, що це слід робити в прохолодному, затемненому та повітряному місці. Продукти не повинні контактувати між собою, вони також повинні бути захищені від пилу та світла.
Тепле куріння
Таким чином, в основному заварювані та підготовлені продукти. Куріння при температурі від 24 до 60 ° С. Перерви проводяться близько 24 годин, саме тому в кімнаті для куріння транспенія повинна підтримуватися додатковим джерелом опалення (наприклад: електричний). Саме процес спалювання деревного матеріалу недостатньо для утилізації відповідних теплових умов.
Підготовка м'яса відносно типу рамок дерев
Електричний насос з двома каналами та підвищена продуктивність
Насос також може використовуватися в акваріумах. В ідеалі підходить для аерації акваріумів води.