Гібридні пивні дріжджі Mangrove Jack's Versa Lager M24
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 25
Покупая «Гібридні пивні дріжджі Mangrove Jack's Versa Lager M24» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Гібридні пивні дріжджі Mangrove Jack's Versa Lager M24
- Для пива - Czech Pils, Bock, IPA, Vienna Lager, Lager, Porter, Octoberfest Bier
- Тип - Ale , Lager
- Виробник - Mangrove Jack's
- Згасання - Високе
- Стійкість до алкоголю - 13%
- Тип штаму - Saccharomyces cerevisiae
- Тип - Сухий
Mangrove Jack's Versa Lager M24 - дріжджі низового бродіння, здатні працювати в умовах верхового або низового бродіння. Вони виробляють чисті лагери з низьким вмістом сірки та діацетилу, забезпечують швидке бродіння та скорочений час дозрівання.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ:
Використання сировини: підходить для всіх стилі світлого пива, ферментованого при низьких або високих температурах
Температура бродіння: 10-25°C (10-20°C оптимально)
Флокуляція: середня
Згасання: 75-81%
Стійкість до алкоголю: 13%
Дозування: пакетик приблизно на 23 л
СКЛАД:
Дріжджі (Saccharomyces cerevisiae)
Регідрататор (емульгатор) E491
ВИРОБНИК:
Fermentis Division S.I. Lesaffre
СПОСІБ ГОТУВАННЯ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ::
Зберігати в прохолодному та сухому місці.
Рекомендовано для приготування крему перед додаванням дріжджів: висипати вміст пакету на поверхню кип’яченої води, охолодженої приблизно до 23°C. Відставте під кришкою на 15 хвилин. Потім перемішати. Покладіть підготовлену дріжджову суміш у ферментер.
ВМІСТ НЕТТО:
10 г