Як молода жінка, Тара була неконтрольованою і повстала проти суворих правил обов'язкової жінки в Індії. Вона відмовилася від шлюбу, організованого батьками, приєдналася до Іррами, вступила у справу з неконтрольованим художником ...

Антара - її дочка - супроводжувала матір у цьому засмученому і падінні життя. Їх стосунки ніколи не були легкими. Через роки, коли Тара починає втрачати пам’ять і вимагає догляду, Антара повинна зіткнутися з обов'язком піклуватися про свою матір, яка ніколи не піклувалася про неї, і повертатися до болісних і травматичних спогадів.

Гіркий цукор - це пишна історія отруєної матері та дочки. Гостра історія як ніж і переплетена з вірулентним гумором, яка повільно розвиває суворі спогади та ідей, що зв'язують обох жінок, і, нарешті, демонструють глибоко приховану правду.

Інтригуючий, безжальний дебют, від першого вирок приголомшливого отрути та обеззброєння гумору.

"The Guardian"

- надзвичайно прониклива, смілива і витончена книга. Справа не в тому, що ніхто ніколи не придумав того, про що пише Доші, а, скоріше, вона написала щось, що ніхто раніше не висловив так добре - і так сміливо.

"The Washington Post"

У 2020 році гіркий цукор знайшов короткий список фіналістів премії Booker.