Deco Melts Icing PASTILLES

колір: синій

компанія: Fun Cakes

номер продукту: F25155

Deco Melts ідеально підходять для глазурі для тортів, для глазурування печива чи праліне, а також для приготування шоколаду чи шоколадних льодяників у формочках. Ви можете використовувати їх як прикраси на тортах, тобто глазур, що стікає з боків торта. Пастилки мають свіжий і ніжний смак білого шоколаду.

Пастилки Deco Melts надзвичайно прості у використанні. Просто розтопіть їх в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Масу, що залишилася, можна повторно розплавити та використовувати в наступних проектах. Не потребує зберігання в холодильнику.

Якщо ви хочете отримати більш рідку консистенцію глазурі (наприклад, для глазурі кейк-попсів або печива), просто додайте в неї кілька крапель рослинної олії. Однак якщо ви хочете, щоб глазур була густішою, додайте трохи води.

ПЛАВЛЕННЯ:

У мікрохвильовій печі: нагрійте вміст упаковки в контейнері, придатному для мікрохвильової печі, протягом 1 хвилини. на 50% потужності або в режимі розморожування. Ретельно перемішайте і повторюйте дії з 30-секундними інтервалами, поки маса повністю не розчиниться і стане однорідною. Пастилу також можна розтопити в пластикових декоративних пакетах. Потім ви повинні дотримуватися описаної процедури, розминаючи мішок між нагріваннями. Коли маса повністю розчиниться, відріжте кінець пакетика і наповніть формочки.

На водяній бані: Наповніть каструлю водою нижче рівня дна верхню посудину. Доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Висипте таблетки у верхню ємність і безперервно помішуйте до повного розчинення. Уникайте аерації маси.

Розплавлені Deco Melts тверднуть після того, як помістіть їх у холодильник на 10-15 хвилин.

Примітка: маса може втратити консистенцію, якщо перегріти або додати рідину. У цьому випадку на кожні 340 г (1 упаковка) пастилок додайте 10 мл білого рослинного жиру типу «Планта».

ФОРМУВАННЯ: Розчинену масу вилити у форми. Злегка струсіть, щоб видалити бульбашки повітря. Залишити застигнути. Щоб вийняти готові шоколадні цукерки, переверніть форму і трохи зігніть її.

Склад: цукор, гідрогенізований рослинний жир (пальмовий), сухе молоко (знежирене), барвник Е133, емульгатор: Е492, лецитин Е322 (соняшниковий). p>

Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 2400 кДж/570 ккал, жири 36 г (з них насичені жири 35 г), вуглеводи 56 г (з них цукру 56 г), білки 5,5 г, сіль 0,3 г

Зберігати в сухому прохолодному місці. Не зберігати в холодильнику. Не заморожувати.

МАСА НЕТТО: 250 г