Гліцерин харчовий GLYCERINE PME 35г добавка для пластичних мас у флаконі
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Заказывая «Гліцерин харчовий GLYCERINE PME 35г добавка для пластичних мас у флаконі» данное изделие из «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Гліцерин харчовий GLYCERINE PME 35г добавка для пластичних мас у флаконі, що загвинчується
Гліцерин харчовий/ГЛІЦЕРИН 35г - ПМЕ
Препарат, який роб. цукрові маси більш еластичні і стійкі
Гліцерин краще зв'язує окремі компоненти маси, роблячи масу більш гладкою і гнучкою за текстурою.
Його також можна додавати до рецептів тортів, щоб випічка довше залишалася вологою.
Гліцерин також запобігає кристалізації цукру під час виробництва цукерок.
Спосіб застосування:
- ROYAL ICES: додайте 1 чайну ложку гліцерину на 500 г глазурі, коли глазур утворить густу піну.
- КОШКИ: на 100 г борошна додати чайну ложку гліцерину.
Інгредієнти: гліцелор (E422)
Ємність: 35 г
(PME -GL200)