Глобальний Koście Kook Kożon 20 см
- Час доставки: 7-10 днів
 - Стан товару: новий
 - Доступна кількість: 54
 
Просматривая «Global Koście Kook Kożon 20 см» данный товар из каталога «Одиночные ножи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Нож шеф -кухаря - це найбільш універсальний інструмент, який йде до рук шеф -кухаря. Його можна вирізати овочами та фруктами, нарізати м'ясо, нарізати зелень, порцію курки і навіть нарізати гарячу смажену на шматочки. Широке лезо захищає пальці від удару по рубінковій дошці, а загострений наконечник полегшує виконання точних завдань, таких як зв'язування риби або різання цибулі в невеликі кубики.
Технічні дані:
- лезо -cromova з нержавіючої сталі 18
 - Ручка -steel, заповнена піском
 - Твердість -56-58 HRC
 - Загальна довжина -34,5 см
 - Очищення -2,1 мм
 - 190 G
 
Сталевий склад:
- Вугілля: 0,75 - 1,05
 - Chrome: 17.30
 - molybdenum: 1,12
 - wolfram: 0,14
 - wanada: 0,14
 -  nikiel: 0,18 
- 4
 Такі пропорції елементів гарантують легкість догляду за ножем, як з точки зору захисту від патини, так і іржі, але також заточення досить просто, і ви можете використовувати кругові затоки, не потребуючи інвестування в каміння, необхідні із загартованими сталей для більш високих значень.
 - 4
 
