Глобальний Koście Kook Kożon 20 см


Код: 15671060849
7745 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 54

Просматривая «Global Koście Kook Kożon 20 см» данный товар из каталога «Одиночные ножи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Нож шеф -кухаря - це найбільш універсальний інструмент, який йде до рук шеф -кухаря. Його можна вирізати овочами та фруктами, нарізати м'ясо, нарізати зелень, порцію курки і навіть нарізати гарячу смажену на шматочки. Широке лезо захищає пальці від удару по рубінковій дошці, а загострений наконечник полегшує виконання точних завдань, таких як зв'язування риби або різання цибулі в невеликі кубики.

Технічні дані:

  • лезо -cromova з нержавіючої сталі 18
  • Ручка -steel, заповнена піском
  • Твердість -56-58 HRC
  • Загальна довжина -34,5 см
  • Очищення -2,1 мм
  • 190 G
4 Дуже високий вміст Chrome класифікує цю сталь у категорії з нержавіючої статі. Процес затвердіння проходить через нагрівання леза до 1000 градусів Цельсія, а потім охолоджується до -80. Таким чином отримується твердість 56-58 HRC. Це сталь, підходить як для новачків, так і для професіоналів.

Сталевий склад:

  • Вугілля: 0,75 - 1,05
  • Chrome: 17.30
  • molybdenum: 1,12
  • wolfram: 0,14
  • wanada: 0,14
  • nikiel: 0,18
  • 4

    Такі пропорції елементів гарантують легкість догляду за ножем, як з точки зору захисту від патини, так і іржі, але також заточення досить просто, і ви можете використовувати кругові затоки, не потребуючи інвестування в каміння, необхідні із загартованими сталей для більш високих значень.