ГЛЮКОЗНИЙ СИРОП ХАРЧОВИЙ ГЛЮКОЗА РІДКИЙ ЦУКОР КАРАМЕЛЬ ПІДСОЛОДЖУВАЧ МАСА 500 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 120
Просматривая «ГЛЮКОЗНИЙ СИРОП ХАРЧОВИЙ ГЛЮКОЗА РІДКИЙ ЦУКОР КАРАМЕЛЬ ПІДСОЛОДЖУВАЧ МАСА 500 г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
СИРОП ГЛЮКОЗНИЙ РІДКИЙ 500 г - ХАРЧОВІ БАРВНИКИ
Глюкозний сироп у рідкому вигляді є замінником цукру та карамелі, який в основному використовується як підсолоджувач у кондитерських виробах.
☑️ Консистенція:
густий в'язкий сироп, схожий на мед
☑️ Колір:
описується як прозорий, але варіюється від безбарвного до злегка жовтуватого відтінку
Технічні характеристики:
✅ Інгредієнти: сироп глюкози
✅ Вага: 500 г
✅ Колір: однорідний
p>
✅ Консистенція: густа, в'язка, сироп
Застосування сиропу глюкози:
☑️ пластифікатор для цукрових паст, глазурі та шоколаду
Його властивості як пластифікатора включають покращення та підвищення еластичності, підвищення когезії та підвищення стійкості до екстремальних температур
☑️ запобігає кристалізації мас
Завдяки цьому цукрова паста та інші продукти не розсипаються.
☑️ завдяки консистенції та підсолодженню властивості, успішно використовується для приготування десертів, мусів, молочних і шоколадних мас, а також пудингів
☑️ дзеркальна глазур
Сиропно-глюкозна глазур також успішно використовується для ефектного оздоблення тортів, тістечок і монопорційних десертів дзеркальною глазур'ю
Приклад ДЗЕРКАЛЬНОЇ ГЛАЗУРИ:
Інформація для діабетиків:
Глюкозний сироп - це перш за все підсолоджувач, тобто калорійна речовина. Це може мати несприятливий ефект для тих, кому не рекомендується вживати великі дози цукру.