ГЛЮКОЗНИЙ СИРОП ПОРОШОК DE 30-32 5 КГ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Просматривая «ГЛЮКОЗНИЙ СИРОП ПОРОШОК DE 30-32 5 КГ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Фруктоза и глюкоза» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ГЛЮКОЗНИЙ СИРОП ПОРОШОК DE 30-32 5кг
Глюкозний сироп порошок отримують методом розпилювальної сушки рідкого глюкозного сиропу. Крім того, під час сушіння ми піддаємо його процесу, який забезпечує негайну змочуваність і розчинність, тобто ми отримуємо швидкорозчинний продукт.
Щоб отримати рідкий сироп, просто додайте 20% води .
Хімічна формула: (C6H10O5)n
Зовнішній вигляд: білий порошок
Смак: нейтральний
Запах: без запаху
Розчинність (г / 100 мл): мін. 98%
Еквівалент декстрози (DE) 30-32.
Зберігання: Оптимальні умови зберігання: температура нижче 25° C, відносна вологість менше 60%.
Термін придатності:Всі наші продукти мають поточний термін придатності та надходять із регулярних поставок.
Упаковка: Представлена фотографія упаковки товару є ілюстративною і може відрізнятися в залежності від партії товару. Але завжди упаковка має всі сертифікати щодо зберігання даного продукту.
Застосування:
- Порошок глюкозного сиропу використовується у виробництві всіх швидкорозчинних сухих харчових сумішей температуру замерзання, стабілізує піну, перешкоджає кристалізації.
- У кондитерському виробництві глюкозний сироп покращує консистенцію виробів, регулює в'язкість тіста, його крихкість і пористість, запобігає надмірному висиханню, продовжує свіжість виробів. Додавання глюкозного сиропу сприяє посиленню натурального смаку та аромату. Ідеально підходить для випічки: сприяє підрум’яненню випічки, додає блиск глазурі, яка використовується для виробництва цукрової пасти та фруктового желе
- Використовується під час молекулярного приготування; для смаження від 160 до 190°
МИ ПРОПОНУЄМО ТОВАРИ ЛИШЕ НАЙВИЩОЇ ЯКОСТІ ВІД НАДІЙНИХ ВИРОБНИКІВ.
ДЯКУЄМО ЗА ВІДВІДУВАННЯ НАШОГО АУКЦІОНУ
ЛАСКАВО ПРОСИМО В ПОКУПКИ