Голландський сир з чорним трюфелем - трюфіно (шматок близько 500 г)
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Заказывая «Голландский сыр с черным трюфелем - Труффино (кусок около 500 г)» данный товар из каталога «Желтый», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
голландський сир з трюфелями близько 500 г
голландська трюфіно - ніжний сільський сир, виготовлений з терміризованого коров’ячого молока. Його творці вирішили на коротке статеве дозрівання, 8-10 тижнів, так що смак трюфеля міг повністю підкреслити. Завдяки термічній обробці, сир набирає вершкову консистенцію та більш багатий смак, оскільки під час виробництва молоко не нагрівали до 72 ° C, що дозволило підтримувати активність деяких ферментів, що впливають на смак під час дозрівання. Труфіно поєднує особливості справжнього сільського сиру з натяком на трюфелі.
Харчова цінність у 100 г:
Енергетичне значення: 1732 кДж/418 ккал
білок: 22,4 г
Карбогідрат: 2,2 г (включаючи цукор: 0,1 г)
жир: 35,5 г (включаючи насичені жири: 24,7 г.