ГОРІХИ ВОЛОСЬКІ ОЧИЩЕНІ 1КГ 1000Г ПОЛЬСЬКІ СВІЖІ НАТУРАЛЬНІ ВИСОКОЇ ЯКОСТІ

Опис:

Волоські горіхи, незважаючи на високу калорійність, містять багато поживних речовин, які є цінними для здоров’я. Від інших горіхів їх відрізняє найвищий вміст поліненасичених жирних кислот. Особливо їх рекомендується вживати людям, в раціоні яких мало м'ясних продуктів і риби, оскільки навіть невелика кількість горіхів забезпечує, серед іншого: білок і омега-3 кислоти. Дізнайтеся, що ще приховано під цією непомітною коричневою оболонкою.

• Волоські горіхи родом з Італії? Чому вони так називаються?
• Як вони ростуть?
• Алергія на горіхи – симптоми
• Як зберігати волоські горіхи?
• Що вони містять?
• Властивості волоських горіхів. Чому вони здорові?
• Волоські горіхи товстіють?
• Скільки можна їсти в день?
• Як їсти і чистити волоські горіхи?
• Що з них робити?
• Ціна волоських горіхів

Волоські горіхи родом з Італії? Чому вони так називаються?

Назва в цьому випадку не завжди вказує на походження, хоча асоціації правильні. Волоські горіхи були відомі ще в Стародавній Греції. До нашої країни вони прийшли з Валахії (регіон Румунії), звідки і походить їх назва. Спочатку їх називали волоськими горіхами, а тепер відомі як волоські. Їх часто називають jacki, але ця назва зарезервована для сорту, який насправді потрапив до Польщі з Італії. Цей благородний вид характеризується дуже тонкою шкаралупою і виключно великим розміром плодів. Його привіз із Риму монах Яцек Одровонж. Тому волоські горіхи дійсно італійські, але не всі їх сорти родом з цих регіонів. В даний час найбільша кількість волоських горіхів надходить із Сполучених Штатів. Наше вітчизняне виробництво волоського горіха становить 1000 тонн на рік.

Як вони ростуть?

Здавалося б, волоський горіх може рости в будь-яких умовах і не мати особливих вимог. Ніщо не може бути дальшим від істини. Виростити ці дерева непросто. Квіти і листя дуже чутливі до низьких температур. Волоський горіх любить сонячні, захищені від вітру ділянки і помірно вологий грунт. Погано переносить пересадку. Вимагає регулярної обрізки. Свіже листя містить юглон - речовина, яка може негативно впливати на інші рослини, висаджені під горіх, гальмуючи їх розвиток. Щеплені дерева дають плоди через 2-3 роки. Коли можна збирати горіхи? Коли вони падають з дерева і їх зелене лушпиння починає тріскатися, це означає, що можна починати жнива. Зазвичай це відбувається на рубежі вересня та жовтня.

Алергія на волоські горіхи - симптоми

Волоські горіхи належать до продуктів, які можуть викликати алергічні реакції. Перші симптоми зазвичай з'являються через кілька хвилин після прийому. Насторожити повинні печіння і поколювання навколо рота. Також можуть виникнути ураження шкіри, риніт, діарея та біль у животі. Хоча найбільш алергенним горіхом є арахіс і в цьому випадку варто бути обережним.

Як зберігати волоські горіхи?

З точки зору зберігання найкраще підходять волоський горіх і італійський рис. Оболонка дозволяє їм зберігати свої властивості до року. Зберігати їх потрібно в бавовняному або льняному мішечку. Також важлива температура повітря. Горіхи люблять прохолодні та сухі місця. Wybie