Кедрові горіхи 100г

Кедрові горіхи є горіхами найвищої якості. Це насіння хвойної сосни, яка зустрічається на узбережжі Середземного моря. Мають характерний лісовий запах - після надкусу чітко відчувається запах сосни. На смак вони вершкові, м’які та маслянисті. Після смаження на сковороді вони стають хрусткими, солодкими та ароматними.Незамінний інгредієнт песто.При правильному харчуванні вони можуть бути як цінні цукерки.

Харчова цінність продукту в 100 г

• Енергетична цінність 715 ккал
• Жир 68,4 г
• w в тому числі насичених жирних кислот 4,9 г
• Вуглеводи 9,4 г
• включаючи цукру 3,6 г
• Клітковина 3,7 г
• Білок 13,7 г
• Сіль* 0,01 г

*Вміст солі пов’язаний виключно з наявністю природного натрію

Інгредієнти: Кедрові горіхи без шкаралупи 100 г

Упаковка: Товар упакований в дойпак на блискавці.

Зберігання: Зберігати в сухому та темному місці, недоступному для маленьких дітей.

Інформація про алергени. Тому, незважаючи на всі зусилля, представлений продукт може містити сліди глютену.

Кедрові горіхи, також відомі як пініаки, — це дрібні ніжні горіхи з тонким смаком і кремовою текстурою. Вони мають широкий спектр використання на кухні. Ось кілька способів використання кедрових горіхів у ваших стравах:

• Додавання до салату: кедрові горіхи є чудовою добавкою до салатів. Ви можете посипати ними свіжий салат, салат капрезе, салат з руколи та пармезану або будь-який інший улюблений салат. Вони додадуть хрусткої текстури та ніжного смаку.
• Інгредієнт песто: кедрові горіхи є ключовим інгредієнтом традиційного песто Дженовезе. Ви можете змішати їх з базиліком, часником, оливковою олією та пармезаном, щоб отримати смачний соус песто. Ви можете використовувати його для макаронних виробів, як маринад або як намазку на хліб.
• Додавання до різотто: кедрові горіхи можна додавати до різотто, щоб додати хрустку текстуру та легкий горіховий смак. Ви можете посипати ними готове різотто перед подачею або змішати безпосередньо в різотто для приготування.

• Випічка та декорування: кедрові горіхи також можна використовувати для випічки. Ви можете додавати їх у печиво, кекси, хліб або іншу випічку, щоб додати хрустку консистенцію. Ви також можете посипати ними торти, тарти, кекси чи інші десерти, щоб надати їм гарного вигляду та смаку.
• Доповнення до рибних страв: кедрові горіхи чудово поєднуються з рибними стравами. Ви можете посипати ними філе риби перед смаженням або запіканням, щоб додати хрусткий шар. Вони також додадуть ніжного смаку, який ідеально поєднується з рибою.
• Смаження та панірування: ви також можете дрібно подрібнити кедрові горіхи та використовувати їх як інгредієнт для панірування. Вони додадуть смаку та хрускоту смаженій їжі, такій як котлети, нагетси, креветки тощо.

Важливо пам’ятати, що кедрові горіхи ніжні та легко горять, тому їх важливо тримати на них під час смаження або запікання. Ви також можете зберігати кедрові горіхи в холодильнику, щоб продовжити термін їх зберігання та зберегти їх свіжими.

Ось простий рецепт песто з кедровими горіхами:

Інгредієнти:

• 2 чашки свіжого базиліка (приблизно 60 грамів)
• 1 /2 склянки тертого пармезану
• 1/4 склянки кедрових горіхів
• 2 зубчики часнику
• 1/3 склянки оливкової олії
• Сіль за смаком
• Свіжомелений чорний перець за смаком

Інструкції:

Песто з кедровими горіхами ідеально підходить для намазування на хліб, додавання в пасту, як маринад для м’яса чи овочів, а також як соус до салатів. Насолоджуйтесь!