Горошок лущений з половинок Дукатки

Горох напівлущений 1000г Дукатки

Опис продукту Горох звичайний (Pisum sativum L.) — одна з рослин, які культивуються людиною найдовше. Він належить до сімейства бобових (Fabaceae), і, як і всі бобові, славиться високим вмістом білка в насінні. Але це не всі його переваги. Білок, що міститься в горосі, складається, серед іншого, з: з екзогенних амінокислот, тобто тих, які наш організм не може синтезувати сам, тому ми повинні постачати їх з їжею. Це важлива інформація, особливо для веганів і вегетаріанців, оскільки порівняно небагато рослин можуть бути джерелом цих амінокислот. Крім того, насіння гороху містить вітаміни групи В, вітаміни А, С, Е і К, а також багато макро- і мікроелементів, наприклад, кальцію, фосфору, калію і заліза.

Очищений горох містить трохи менше харчових волокон. ніж рисовий горошок, але його все одно багато. Позитивно впливає на процес травлення і виведення з організму непотрібних метаболічних відходів. Запобігає запорам і подовжує відчуття ситості. Крім того, горох має низький глікемічний індекс, і його споживання знижує ризик розвитку раку.

Горошок, як відомо, важко перетравлюється та викликає метеоризм, але й для цього є рішення. Очищене насіння гороху не потрібно замочувати так довго, як очищене насіння перед варінням, достатньо 1-2 годин. Варити горох потрібно не в тій воді, в якій він був замочений, а в свіжій воді. Також перед закінченням варіння можна додати в каструлю 1 столову ложку яблучного оцту. Варто включити горох у свій раціон, адже при правильному приготуванні він приносить багато користі для здоров’я.

Склад 100% лущений горох

Застосування Горох ми можемо варити, тушкувати, заморожувати і консервувати, використовувати як основу або доповнення до інших страв. Також можемо приготувати супи, різноманітні салати, запіканки, креми, пасти, котлети, овочеві паштети, соуси.

Країна виробник Польща

Умови зберіганняЗберігати в чистому, сухому, прохолодному місці при температурі до 20°С і відносній вологості повітря не вище 75% у щільно закритій упаковці.

Упаковка Товари, що продаються, упаковані в пакети Doypack із застібкою на шнурку, які додатково герметизуються для збереження свіжості (кольори упаковки можуть відрізнятися в залежності від доставки).

Інформація на алергениРослина містить такі алергени: горіхи, мигдаль, кунжут, соя, продукти, що містять глютен і діоксид сірки. Незважаючи на всі зусилля, наявність цієї сировини не можна на 100% виключити.

Харчова цінність продукту на 100 г Енергетична цінність - 1381 кДж/330 ккал Жир - 1,8 г в тому числі насичених жирних кислот - 0,3 г Вуглеводів - 52 г в т.ч. цукрів - 2,6 г Білків - 21 г
Сіль - 0 г