Горох напівлущений 1кг

Інгредієнти: 100% горох лущений навпіл

Країна походження: Польща

Вага нетто упаковки: 1 кг

Харчова цінність продукту в 100 г:

• Енергетична цінність: 1203 кДж / 288 ккал
• Жири: 1,6 г (в т.ч. насичені жирні кислоти: 0,2 г)
• Вуглеводи: 61,6 г (в т.ч. цукру: 2,7 г) )
• Клітковина 15,7 г
• Сіль: 0,05 г
• Білок: 21,4 г

Очищений горох, половинки очищені і колотий горох. Як і будь-який оброблений харчовий продукт, він втрачає частину своєї поживної цінності, але його зручніше готувати та споживати, ніж цілий горох.

Спосіб приготування:

Крім традиційних страв - таких як гороховий суп або святвечір горох з капустою та грибами, він широко використовується у вегетаріанській дієті - як інгредієнт супів, начинок для вареників, хлібної пасти, паштетів, горохових котлет і багатьох інших. інші «зелені спеціальності».

Спосіб приготування:

Перед варінням горох промийте під проточною водою. Потім кинути в каструлю, додати в 3 рази більше води, довести до кипіння, зібрати піну, що з'явиться, і варити приблизно 1 годину.

Спосіб зберігання:

Зберігати в сухому місці при температурі нижче 25°C у щільно закритій тарі.

Лущений горох, як і інші сорти гороху, є універсальним кулінарним інгредієнтом, який можна використовувати різними способами. Ось кілька популярних способів використання лущеного гороху:

• Супи та рагу: лущений горох є чудовим інгредієнтом для приготування супів, рагу та інших рагу. Його можна варити з овочами, бульйоном і спеціями для створення ситних і поживних страв.
• Пюре та пасти: зварений колотий горох можна змішати в однорідне пюре або пасту, які можна використовувати як доповнення до бутербродів, закусок або як доповнення до основних страв.
• Салати: зварений і охолоджений колотий горох можна додавати в салати, додаючи додаткову текстуру, рослинний білок і смак. Його можна поєднувати з різними овочами, зеленню, заправками та іншими добавками.

• Начинки: з лущеного гороху можна приготувати начинки для вареників, млинців, голубців та інших страв. Після приготування та змішування його можна змішувати з іншими інгредієнтами, такими як цибуля, часник, спеції та трави.
• Котлети та гамбургери: лущений горох є чудовим інгредієнтом для приготування вегетаріанських котлет і гамбургерів. Його можна змішувати з іншими інгредієнтами, наприклад крупою, овочами, яйцем і спеціями, для створення консистенції та аромату гамбургерів.
• Начинка для м'ясних страв: лущений горох також можна використовувати як начинку для різноманітних м'ясних страв, таких як фаршироване м'ясо, куряча грудка або паштет.

Інформація про алергени

Завод також фасує: мигдаль, різні горіхи, кунжут, сою та інші товари, що містять глютен. Таким чином, незважаючи на всі зусилля, представлений продукт може містити сліди глютену.

Зображення наведені лише для ілюстрації, кінцева упаковка продукту може відрізнятися через зміни в графічному дизайні.