Гостра паста чилі гочуджан кімчі 500г корейська
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Гостра паста чилі гочуджан кімчі 500г корейська» данное изделие из «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Паста чилі Gochujang
Упаковка 500 г
Зроблено в Кореї.
Увага!!
Залежно від поточної поставки паста може бути іншого бренду, ніж той, що на фото.
Склад: рис ферментований (рис, вода, сіль); сироп глюкози, порошок гострого перцю 11%, вода, ферментована соєва паста (вода, соя, сіль), етиловий спирт, сіль, екстракт пшениці, соєві приправи (вода, сіль, соя, пшенична клейковина, етиловий спирт, дріжджі) екстракт), концентрат часникового соку.
Продукт містить сою, пшеницю. Продукт містить спирт.
Харчова цінність на 100 г продукту
енергетична цінність 843 кДж/199 ккал,
жири 1,4 г (включаючи насичені <0,1 г),
вуглеводи 39 г (включаючи цукру 25 г),
білків 6,2 г, солі 6,6 г.
Паста Gochujang є однією з найважливіших і популярних спецій у Кореї. Виготовляється з червоного гострого перцю чилі, клейкого рису, ферментованих соєвих бобів і солі. Гочуджан часто називають корейським кетчупом, і, як і він, він має дуже широкий спектр використання. Він чудово підходить як соус або підсилює смак м'яса, супів, соусів або додає гостроти іншій улюбленій страві. Така паста додасть кожній страві зовсім інший, екзотичний смак.
Рецепт гострого гуляшу з курки:
Інгредієнти (приблизно на 2 порції):
- одна велика подвійна куряча грудка, нарізана кубиками
- 2-3 картоплини, очищені, нарізані кубиками
- 1 морква, очищена, нарізана кружальцями
- 1-2 зубчики часнику, нарізані пластинками
- шматочок свіжого імбиру (за смаком), дрібно нарізаного
соус:
- 1 чайна ложка коричневого цукру
- 2 столові ложки світлих соєвих бобів
- 2 столові ложки саке (або сухого білого вина)
- 1 чайна ложка рідкого меду
- 2 столові ложки пасти кочуджанг
надати:
- 1 столова ложка кунжутної олії
- 1 чайна ложка насіння кунжуту
- половина пучка шніт-цибулі, нарізаної
Підготовка:
Змішайте цукор із соєвим соусом і саке, поки цукор повністю не розчиниться. Потім додайте пасту кочуджан, мед і перець і знову перемішайте.
Покладіть у каструлю курку, картоплю, моркву, часник та імбир. Влийте соус, додайте склянку води і ретельно перемішайте. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть приблизно 30 хвилин. Перед закінченням варіння зніміть кришку, щоб соус загус. Перемішуйте гуляш акуратно і помірно, щоб не поламати картоплю.
Перед подачею додайте кунжутну олію, насіння кунжуту та подрібнену цибулю.
Насолоджуйтесь!
Термін дії: 23.08.2024
Ціна продукту за 100 грам: 3,00 злотих