Біо суміш для чізкейку без глютену 350 г Bauck Hof

Bauck Hof, Суміш для випікання безглютенового торта брауні з кремом для чізкейку. В упаковці:

- 300 г суміші для брауні,

- 50 г вершкової суміші для чізкейку.

Суміш для брауні з сиром — це швидкий спосіб приготувати смачний шоколадний торт.

Інгредієнти

буряк цукор*, кукурудзяний крохмаль*, рисове борошно*, нежирний какао-порошок* 8%, пластівці чорного шоколаду* 6% (нерафінований тростинний цукор*, какао терте*, какао-масло*, емульгатор: лецитини (соняшникові*)), згущувач: камедь ріжкового дерева*, кам’яна сіль, ваніль*

*сертифікована органічна речовина

Харчова цінність у 100 г сухої суміші

Енергетична цінність - 1623 кДж /383 ккал

Жири - 2,9 г, в тому числі насичені жирні кислоти - 1,6 г

Вуглеводи - 84 г, в тому числі цукру - 54 г

Клітковина - 3,7 г

Білок - 3,7 г

Сіль - 0,15 г

Додаткова інформація

Можливо містити горіхи, арахіс, молочні білки, сою, і насіння кунжуту. Зберігати в прохолодному та сухому місці.

Вага нетто: 350 г

Спосіб приготування

Класичний варіант

Тісто для брауні: - 125 г м'якого масла - 1 яйце - 100 мл молока

Крем для чізкейку: - 250 г нежирного сиру - 1 яйце.

1. Розігрійте духовку до 180°C з функцією верхнього/нижнього нагріву та застеліть дно форми (діаметр 25 см) папером для випічки.

2. Помістіть суміш для брауні в миску і змішайте з маслом, яйцем і молоком. В іншій мисці змішайте вершкову суміш для чізкейку з нежирним сиром і яйцем.

3. Вилийте тісто для брауні у форму для кексів і рівномірно розподіліть його. Потім за допомогою столової ложки нанесіть зверху крем для чізкейку.

4. Час випікання 40 хвилин на середній решітці.

5. Перед вживанням дайте добре охолонути.

Веганській версії потрібно:

Торт Брауні: - 100 г маргарину - 100 мл рослинного напою.

Крем для чізкейку: - 150 г альтернативного веганського вершкового сиру - 150 г альтернативного веганського сиру.

1. Розігрійте духовку до 180°C з функцією верхнього/нижнього нагріву та застеліть дно форми (діаметр 25 см) папером для випічки.

2. Помістіть суміш брауні в миску і змішайте з маргарином і рослинним напоєм. Перемішати до однорідності. В іншій мисці змішайте суміш для чізкейку з альтернативою веганському вершковому сиру та альтернативі веганському творожному сиру.

3. Вилийте тісто для брауні у форму для кексів і рівномірно розподіліть його. Потім за допомогою столової ложки нанесіть зверху крем для чізкейку.

4. Час випікання 40 хвилин на середній решітці.

5. Дайте добре охолонути перед вживанням.

ПРИМІТКА: Збільшення часу випікання вплине на соковитість брауні з чізкейком. ПОРАДА: тісто для брауні буде дуже тягучим, якщо додати 2 столові ложки патоки.