Кухар! овоч

• Автор: rokicka alicja
• Видавець: поля
• Рік публікації: 2024
• Кількість сторінок: 320
• Формат: 19,0 х 25,0 см
• Luminaire: м'які з крилами
• ean: 9788367996204

Які пельмені найкращі? Польські пельмені з неіамондами? Індійські голова, наповнені картоплею та зеленим горохом? Латиноамериканські емпанади з червоною квасолею та овочами? А може ... вам взагалі не потрібно вибирати? Це злиття різних ароматів, спецій та інгредієнтів - дуже оригінальна кухня, повна цікавих комбінацій. Аліка Рокікка, автор блогу Wegan Nerd, натхненний подорожами по всьому світу, ділить рецепти на її улюблені страви. Є рецепти китайської капусти по декількох способах, депресивна польська піца, равіолі з квасолею, швейні рулетики з турбоцинамонами, грузинські хачапурі, сну, тобто скляні макарони прямо з Таїланду, барвисті салати, заспокійливі макарони та локшина, рослинна вулична їжа, але також поживна одиночні -поти та запіканки. І все це приправлене дози божевілля та веселощів. Рослина - це книга для людей, які люблять готувати, з тизером для класних ідей. І зокрема, ті, хто любить гарну їжу і хоче поділитися нею.