ГОЗДАВА ПОДПІВЕК СТАРОПОЛЬСЬКИЙ 200г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4929
Оплачивая «ГОЗДАВА ПОДПІВЕК СТАРОПОЛЬСЬКИЙ 200г» данное изделие из «Добавки для спирта и растворов» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
СТАРОПОЛЬСЬКА КУХНЯ 200г GOZDAWA
Podpiwek - найстаріший польський пробіотик. Використовуючи тільки натуральні інгредієнти, ми отримуємо слабоалкогольний напій з пробіотичними властивостями.
Спосіб приготування:
Закип'ятіть 4 літри води в 5-літровій каструлі, додайте вміст пакета та перемішайте.
Готувати хв. 10 хв/макс 30 хв Інтенсивність гіркоти залежить від часу приготування - 10 хв слабка,
30 хв.. Після варіння напій процідити, потім додати 500-750 г цукру. Перелити в ємність,
долийте води до 10-15 л. Коли встановлена температура буде нижче 30oC, додайте дріжджі.
1. Класичний метод: через 24 години перемішати і розлити в пластикові, трохи пом'яті пляшки,
залишивши у пляшці не менше 10 см вільного простору. Закрийте кришкою та залиште в теплому місці, поки пляшки не стануть «жорсткими».
Поставте пляшки в холодильник на 24 години. Через цей час podpiwek готовий до вживання.
УВАГА - відкривати пляшки потрібно обережно, оскільки в пляшках високий тиск.
2. Накрийте посудину/ферментатор кришкою з трубкою для бродіння. Бродіння повинно тривати 7 днів, про закінчення бродіння свідчить відсутність СО2 До чистих пляшок 0,5 л додайте 5 г цукру і розлийте в них підпівек. Закрити кришкою, енергійно струсити пляшку і залишити на 3 дні при кімнатній температурі. Потім перемістіть підпівек у прохолодне місце або холодильник на 24 години. Після цього часу підпівек готовий до вживання.
3. Рецепт «Plebejski Porter» 4 пакети «Podpiwek Staropolski», 2 кг цукру, 7 г портерних дріжджів, 25 л води. Бродити 2 тижні.
Решта як в інструкції для Podpiwek Staropolski.
Вага нетто: 200 грам