Гребінці в галицькому соусі 111 г (Еспіналер)

Геребінь, поданий по-галицьки в оригінальному томатному соусі з білим вином, стане елегантним доповненням до будь-якої вечері.

ІНФОРМАЦІЯ

• Оригінальна назва: Zamburiñas en salsa gallega.
• Вага нетто: 111 г (63 г після зливання).
• Склад: Гребінці змінні [молюски], соус Галицький (43%) (олія соняшникова, цибуля ріпчаста, помідори, вино, спеції, сіль).
• Бренд: Espinaler (Іспанія).
• Після відкриття: продукт готовий до вживання.
• Алергени: може містити сліди ракоподібних, риби, кунжуту, селери та гірчиці.
• Рибальство: FAO 27.
• Термін дії до: 31.12.2026. Після цього дня вміст все ще придатний для споживання, тільки смак може дещо змінитися.

ЕСПІНАЛЕР

Espinaler – це іспанська компанія, яка почала працювати в 1896 році як таверна у Віласар-де-Мар поблизу Барселони. З роками компанія розширила свою пропозицію, представивши високоякісний вермут і різноманітні закуски, включаючи знаменитий соус «Salsa Espinaler»: поєднання оцту, вина, червоного та чорного перцю та ретельно відібраних спецій. Прорив у бізнес-стратегії стався в 1970-х роках, коли компанія почала виробляти рибні консерви та морепродукти. У 2000 році у Вілассарі-де-Мар був відкритий магазин, об'єднаний з таверною, площею 1300 м², який пропонував понад 300 продуктів Espinalera. Якість пропозиції цієї компанії підтверджено здобуттям нагороди «Кращий спеціалізований магазин для поціновувачів Іспанії» («Mejor Tienda Gourmet Especializada de España»), що присуджується Feria Gourmets у 2012 році. Ентоні Бурден відвідав таверну Espinalera у 4 серії 17 сезону серіалу «Без бронювання».

ДІЄТА

• Харчова цінність (на 100 г): енергетична цінність 564 кДж / 135 ккал, жири 8,7 г (в тому числі насичені жирні кислоти 1,1 г), вуглеводи 1,4 г (в т.ч. цукру 1,4 г), білки 13 г, сіль 0,98 г.
• Здоров'я: високий вміст білка.

ЕКОЛОГІЯ

• Упаковка та доставка. Ми використовуємо екологічно чисті матеріали. Ми використовуємо біорозкладний картон. В якості наповнювача використовуємо матеріал рослинного походження (Скропак). Ми друкуємо чеки на безфенольному папері. Для герметизації відправлень ми використовуємо перероблювані стрічки з крафтового паперу з клеєм на основі каучуку. Нанесені нами етикетки легко знімаються, тому коробки можна використовувати повторно.
• Без відходів. Банки ідеально підходять для вирощування рослин. Просто зробіть кілька отворів у дні, щоб стекла зайва вода, додайте землю, насіння рослин і час від часу поливайте. У високих банках дуже добре працюють базилік, м’ята, рукола, розмарин, майоран і чебрець, а в нижчих банках: крес-салат або кріп.

ПРИБУТКИ

• Зберігання. Консерви з рибою та морепродуктами легко зберігати. Для них не потрібен холодильник або морозильна камера. Це економить енергію,