Грецька оливкова олія першого віджиму Листопадовий фрукт 500 мл ПРЕМІУМ

ВІДМІННА ОЛИВОВА ОЛІЯ LACONIA ЗГУ

Оливковий сік збирається вручну та виробляється виключно механічними методами, дбайливою обробкою та при температурі нижче 25oC, без будь-якої хімічної обробки, завдяки при якому всі його органолептичні характеристики залишаються незмінними.

Інтенсивний, фруктовий смак зелено-жовтої оливкової олії першого віджиму упакований у скляні пляшки об’ємом 500 мл та 100 мл із регулятором потоку, а потім поміщений у коробку для захисту від світла, яке інакше могло б вплинути на її якість.

Вміст упаковки та упаковка Преміум, така оливкова олія з листопадових плодів!

КОМПАНІЯ

Бажаючи стати амбасадорами країни мрій, ми створили цю компанію, використовуючи інгредієнти, яких у великій кількості є в нашій країні: пристрасть, досвід, смаки. Це лише мала частина того, що природа та історія щедро дарували цій землі, яку світ називає ГРЕЦІЯ. Але ми називаємо це просто "Наш дім..."

Тож усі продукти ELIXIRFLAVOURS містять усі елементи, які представляють наш дім і про які ми хотіли б, щоб ви також знали. Зрештою, ви того варті...

ФІЛОСОФІЯ

Я фрукт! Оливкова олія виробляється з плодів оливкового дерева, які насправді є плодами! Свіжий, чистий, соковитий, без будь-яких інших добавок, він робить те, що ми всі знаємо: це природний еліксир життя протягом тисячоліть, відомий у всьому світі своєю якістю та еталоном для середземноморської дієти.

Її унікальні поживні речовини та поєднання місцевих смаків з оливковою олією в цій частині світу створюють дієту з винятковою харчовою цінністю, перетворюючи кожну страву на свято смаку.

ЛАКОНІЯ/ПЕЛОПОНЕС

У південній частині Пелопоннесу Лаконія була заселена з доісторичних часів. Хто не знає стародавніх спартанців з їхньою славною історією, які виросли в гірському ландшафті, повному контрастів.

Саме ці контрасти створюють ідеальний мікроклімат для розвитку оливкових дерев і виробництва дуже поживних, але смачних і унікальних інгредієнтів, які зосереджені в соку листопадових плодів

ДЕРЕВО

У цій країні мрій (нашому домі) вирощування оливкових дерев сягає 4000 років до нашої ери. Що ще можна сказати про ці плоди, адже природа та історія вже розповіли нам все, що нам потрібно знати. У «Листопадових фруктах» ми використовуємо соки сортів Коронейкі та Атінолія. Koroneiki - це найякісніша оливкова олія в світі для виробництва високоякісної оливкової олії першого віджиму, а Atinolia славиться своїм унікальним і неповторним смаком.

ФАКТИ ПРО ЗДОРОВ'Я

Оливкова олія, «рідке золото», як назвав її Гомер, містить високий відсоток вітаміну Е, фенолів і антиоксидантних речовин, які добре засвоюються організмом людини.

Це загальновідомий секрет і науково доведено, що висока тривалість життя людей, які живуть у регіонах з високим споживанням оливкової олії, значною мірою зумовлена ​​цією звичкою, яка є ключовим компонентом їхньої середземноморської дієти.

ЛИСТОПАДНІ ФРУКТИ

Плоди збирають у середині осені з сортів Koroneiki та Atinolia, які дбайливо культивуються в районах Krokees та Molai Лаконії.

Протягом 24 годин сік зберігається і після проціджування розливається по пляшках, щоб ви могли насолоджуватися смаками від нашого дому до вас!

Наша компанія контролює всі етапи виробничого процесу у співпраці з виробниками оливкової олії та всіма людьми, які беруть участь у виробництві оливкової олії найвищої якості.

Ми проводимо ретельні перевірки процесу дозрівання та збору плодів шляхом регулярних перевірок оливкових гаїв на місці. Ми також впроваджуємо практики в рамках інтегрованої системи управління сільськогосподарським виробництвом і присутні під час виробництва та стандартизації оливкової олії.

Усе це дозволило нам виготовити унікальний тип оливкової олії з кислотністю 0,38 (макс. 0,8), а коефіцієнт К збільшується до 0,13 (макс. 0,22) для K268 і 1,67 (макс. .2,50) для K232 . Крім того, за органолептичними показниками листопадові плоди оцінюють так: Фруктовий 4,0, Гіркий 2,8, Пряний 3,5. Усі три характеристики є нижчими за межі, які вимагають офіційні поціновувачі оливкової олії для гурманів, щоб оливкова олія першого віджиму мала маркування ПРЕМІУМ ЯКОСТІ.

(Усі вищезазначені норми наведено в останньому Сертифікаті випробувань нашої оливкової олії, який був виданий 2 квітня 2015 року під номером Сертифікації: 49838).

Загалом, щоб наша оливкова олія потрапила до вашого столу, вона пройшла всі етапи контролю якості, визначені процедурами ISO 22.000:2005, а також Сертифікати управління відповідно до стандартів AGRO 2-1 та AGRO 2-2 , а його походження (Lakonia) підтверджено AGROCERT, який є компетентним органом із сертифікації сільськогосподарської продукції.