Оливки без кісточок безпосередньо з острова Родос

Ретельно відібрані та відібрані.

250 гр нетто

100% натуральний склад: цілі зелені оливки Халкідікі, цілі оливки Каламата, вода, морська сіль, оливкова олія першого віджиму, лимонна кислота

Прямо з оливкового дерева до вашого столу

Вибирайте між зеленими оливками (з регіону Халкідіки), чорними оливками (з регіону Каламата) або сумішшю!

Змішані оливки

Фіолетовий Каламата, зелений Халкідіки.

Походження Греція

Оливки Каламата (Каламон) — це великі та м’ясисті плоди мигдалеподібної форми, що характеризуються темно-фіолетовий колір. Багато хто вважає її королевою оливок. Їх загальна назва походить від міста Каламата на півдні Пелепоннесу в Греції. Відповідно до закону, термін «Каламата» є охоронюваною назвою і відноситься до регіону Греції, де вирощують оливки. Насправді це різновид Каламон і вирощується в багатьох місцях по всьому світу. Листя оливкових дерев удвічі більше, ніж у інших поширених сортів, і вони більш сприйнятливі до холоду.

Зелені оливки Халкідікі– це великі та м’ясисті плоди овальної форми. Вони ростуть тільки в Греції, на півострові Халкідіки. Вони відрізняються чудовим смаком і дуже популярні на грецьких столах.

Рекомендації щодо подачі

Промийте оливки від розсолу під проточною водою або замочіть їх у воді на кілька годин і злийте воду. Потім полийте оливковою олією першого віджиму. Крім того, ви можете додати кілька крапель лимонного соку та сушений орегано до оливкової олії.

Процес

Оливки збирають вручну, щоб не пошкодити шкірку на належному рівні стиглості для даного виду.

Властивості

Оливки багаті на антиоксиданти, вітаміни (A, B1, B2, C, D, E і K) і мінерали:фосфор, калій, залізо, мідь і клітковина. Це низькокалорійний продукт, хоча і є багатим джерелом жирних кислот. Споживання оливок сприяє гарному самопочуттю та правильному функціонуванню людського організму.

Як і оливкова олія, оливки мають корисний і дуже різноманітний вплив на організм, і, перш за все (докладніше про властивості оливкової олії в статті):

• безсумнівно, покращує ліпідний профіль, що, безперечно, позитивно впливає на рівень холестерину:

  знижує рівень холестерину ЛПНЩ, який зазвичай називають «поганий холестерин»

  підвищує рівень холестерину HDL, який зазвичай називають «хорошим холестерином»

• забезпечує жиророзчинні вітаміни та мінерали
• має антиоксидантні властивості
• пригнічує запалення в організмі
• li>
• зміцнює імунну систему
• регулює роботу ендокринної системи
• має антиатеросклеротичну дію
• сприятливо впливає на артеріальний тиск
• регулює рівень глюкози в крові

відіграє важливу роль у профілактиці хвороб способу життя , знижуючи, зокрема, ризик:

серцево-судинних захворювань:

• гіпертонії
• ішемічної хвороби серця
• раку:< /li>
• колоректальний
• молочні залози
• діабет 2 типу li>
• метаболічний синдром
• атеросклероз
• уповільнює процеси старіння організму
• благотворно впливає на розвиток плоду

"Alliance Oliwa" sp. z o. o. є офіційним дистриб'ютором Rodian (Родос), Греція