Гриби сушені цілі 50г

Гриби мун, також відомі як муер, є надзвичайно популярною добавкою до далекосхідних страв. Відрізняються характерною хрусткістю. В основному використовуються для приготування страв з воку - стир-фрай, рагу, супів і салатів, вони чудово урізноманітнюють смак і зовнішній вигляд. Смачний, легкий, екзотичний аромат і чудова хрустка текстура чудово збагачують страви. Вони ідеально поєднуються з гострими спеціями, соєвим соусом, каррі та часником.

У Китаї вважають, що гриби мають лікувальні властивості. Вони знижують артеріальний тиск, покращують кровообіг, зменшують згортання крові. При регулярному вживанні знижують ризик розвитку ішемічної хвороби серця.

• Унікальний продукт із неповторним смаком і ароматом
• Після вимочування та варіння готовий до вживання. Замочити принаймні на 20 хвилин (гриби збільшують свій об’єм у 5 разів)
• Вони ідеально вписуються в польську кухню – бігос, вареники, соуси – вони набудуть нового, незамінного смаку

Спосіб приготування:

Гриби замочити в гарячій воді приблизно на 15-20 хвилин і очистити. Потім варити 10 хвилин. і процідити.

Зберігати в сухому, прохолодному та темному місці.

Країна походження: Китай

Інгредієнти:

Гриби мун сушені

Харчова цінність (у 100г/100мл)

• Енергетична цінність: 1299 кДж/306 ккал
• Жири: 0,6 г
• Вуглеводи: 70,2 г
• Білок: 4,9 г