Посудомийна машина GS 630 Winterhalter для каструль і кухонного обладнання

МАЛА МОДЕЛЬ ДЛЯ СИЛЬНОГО БРУДУ.

Маленькі кухні. Маленькі фішки. Кімнати з обмеженим простором. Це варіант, де здається, що немає місця для посудомийної машини: GS 630 від Winterhalter. Саме тут найменша в світі посудомийна машина для каструль і кухонного начиння розкриває свої переваги. Він практично не займає місця, а також поміщається під стільницю. Він простий у використанні та миє швидко, економічно та ефективно. У пекарнях і м'ясних цехах.

У закладах громадського харчування та харчових мережах. І він дуже потужний: завдяки високому тиску води він видаляє навіть стійкі забруднення, залишаючи каструлі та кухонне начиння гігієнічно чистими. Що б не сталося. Дека, контейнери GN, ящики євронорм. Форми для випічки та сита. А також посуд, скляний посуд і столові прибори. GS 630 гарантує ідеальні результати прання.

Технічні дані:

• Ємність бака [л]: 25
• Споживання води для промивання за цикл [л]: 4,4
• Температура води в баку [oC]: 62
• Температура води для промивання [oC]: 85 (65)
• Внутрішні розміри (ширина x висота) [мм]: 650x508
• Потужність двигуна насоса P1 [кВт]: 2 x 0,73
• Потужність реверсивного двигуна мийної руки P1 [кВт]: 0,1
• Потужність нагрівача бака [кВт]: 5,3
• Потужність нагрівача бойлера [кВт]: -
• Макс. температура води на вході [oC]: -
• Мін. тиск вхідної води [бар/кПа]: 1,0/100
• Клас герметичності: IPX 5
• Вага нетто/брутто [кг]: 105/120
• Загальна підключена потужність [кВт]: 7,1
• Теоретична ефективність [кошики/год]: 39/29/12

ПЕРЕВАГИ ПРОДУКТУ

ЧУДОВІ РЕЗУЛЬТАТИ МИЙНОСТІ

Надзвичайно ефективна система прання. З реверсивними ручками для прання. GS 630 гарантує ідеальне очищення. Навіть якщо посуд, який миється, дуже брудний.

ЛЕГКО У КОРИСТУВАННІ

Запуск машини 1 кнопкою. Інтуїтивно зрозумілий і кольоровий. Відображення температури та рівня наповнення. Керувати GS 630 легко та безпечно.

ВИСОКА ЯКІСТЬ

Чудові матеріали. Ретельна обробка. GS 630 відповідає високим стандартам якості Winterhalter. І він абсолютно надійний і довговічний.

ГІГІЄНІЧНА БЕЗПЕКА

Чотириступенева система фільтрації лугу. Контроль заданих температур. Програма автоматичного самоочищення пристрою. І легко чистити вручну. GS 630 забезпечує максимальну гігієнічну безпеку.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ВИРОБУ

РОЗМІРИ

Висота 820 мм. Ширина 870 мм. Глибина 600 мм. Завдяки таким розмірам GS 630 є найменшою у світі машиною для миття посуду та кухонної техніки. І підходить під стільницю. Додаткові технічні дані можна знайти в брошурі GS 630.

РЕВЕРСІЙНА СИСТЕМА МИЙКА

Справа техніки: компанія Winterhalter розробила систему миття, в якій вода максимально покриває вимитий посуд. Це стало можливим завдяки шести реверсивним системам прання. Один вгору, один вниз. У поєднанні з інтегрованими потужними мийними форсунками ця система забезпечує відмінні результати миття навіть у разі стійких забруднень.

УПРАВЛІННЯ ОДНІЄЮ КНОПКОЮ

Легко, зручно та абсолютно безпечно. Це саме те, чого Winterhalter очікує від посудомийної машини. Для GS 630 це означає інтуїтивно зрозуміле керування за допомогою однієї кольорової кнопки. Це все, що вам потрібно. Коли персонал регулярно змінюється, це очевидна перевага.

ФІЛЬТРАЦІЯ ЛУГОМ

Чим чистіша вода для миття, тим кращий результат миття. Ось чому GS 630 оснащено ефективною системою фільтрації лугу. Великі частинки бруду вловлюються знімним поверхневим ситом. Потім Mediamat відфільтровує найдрібніші частинки, наприклад кавову гущу. Сітка насоса захищає насос від механічних пошкоджень. Завдяки цьому вода для миття завжди залишається чистою.

ПРОГРАМА САМООЧИЩЕННЯ

Наприкінці робочого дня: GS 630 має програму самоочищення з інструкціями для забезпечення бездоганної роботи машини протягом багатьох років. Очищення всередині машини починається з натискання кнопки. Зливний насос зливає залишки води з машини та запобігає утворенню відкладень або запахів.

ПОПЕРЕДНЄ ПРОМИВАННЯ ХОЛОДНОЮ ВОДОЮ

Кожен, хто працює з білками та крохмалем, знає це: попереднє промивання холодною водою важливо, щоб уникнути плям від випічки на посуді. Таким чином, GS 630 може бути додатково обладнаний функцією попереднього промивання холодною водою. Чиста холодна вода видаляє бруд перед початком фактичного циклу прання. Це гарантує гігієнічно чисті результати прання та зменшує роботу, пов’язану з ручним попереднім пранням.

ПЕРЕМИКАННЯ ТЕМПЕРАТУРИ

Готовий до будь-яких обставин: GS 630 опціонально доступний з функцією перемикання температури. Це дозволяє швидко та легко знизити температуру полоскання. Від 85 °C для миття каструль, кухонного начиння та посуду до лише 65 °C для скляного посуду.

ТЕРМОСТОП

Полоскання має вирішальне значення для отримання ідеальних гігієнічних результатів прання. Але тільки якщо температура полоскання відповідна. GS 630 контролює себе: функція Thermostop не дозволяє розпочати процес промивання, поки температура в бойлері не досягне 85 °C.

SPLAY GUARD

Безпечний захист від бризок: GS 630 відповідає вимогам захисту від бризок IPX5 зі стандартним покриттям задньої стінки. У той же час корпус забезпечує безпечне очищення зовнішньої частини машини.

ДОЗАТОР МИЮЧОГО ЗАСОБУ

Потужний дует: на додаток до стандартного дозатора ополіскувача GS 630 доступний із додатковим вбудованим дозатором миючого засобу. Перевага: дозатор миючого засобу вбудований у машину для економії місця та гарантує чудові результати прання завдяки точному дозуванню кількості миючих засобів.

ЗВУКОВА СИГНАЛІЗАЦІЯ

Завжди краще бути обережним: GS 630 також доступний зі звуковим сигналом у разі нестачі хімікатів. Якщо резервуар для прального засобу чи ополіскувача порожній, пролунає звуковий сигнал.

ДИСПЛЕЙ ТЕМПЕРАТУРИ

Завжди стежте за тим, що важливо: температури бака та котла відображаються на панелі керування GS 630. Завдяки цьому їх можна швидко та легко контролювати. Забезпечення максимальної безпеки гігієни.

ВИДАЛЕННЯ ПІНИ

З серією GS 630 у вас все під контролем. Це включає утворення піни, яка може бути викликана білками в машині, що негативно впливає на результат прання. Завдяки опціональному дозатору у воду для прання додають спеціальні засоби для видалення піни. Повністю автоматичний. Забезпечення незмінно хороших результатів прибирання.

НИЖНІ ЧАСТИНИ

Замість GS 630 під стільницею, можливо, ви віддасте перевагу окремому приладу на відповідній робочій висоті? Або краще заховати кошики для прання, каністри з миючим засобом і ополіскувачем під машину? Ми розглянули ці варіанти та розробили спеціальні рішення для GS 630 відповідно до цих вимог. Відкриті та закриті, різної висоти, з ящиком або без. Для ергономічної роботи та компактного зберігання.