Важливо! Ми надсилаємо замовлення з понеділка по четвер . У п’ятниці Ми надсилаємо лише сухі продукти і пропонують розумний у пост після публікації Post Post, оскільки вони дійдуть до держави в суботу. Замовлення з доставкою в день розміщення замовлення повинні бути розміщені до 12.00 Ми не надсилаємо продукцію за день до канікул, вільних від роботи, через неможливість доставити наступного дня. Усі замовлення, розміщені на той час, будуть надіслані негайно наступного робочого дня після свята.

У літні місяці ми рекомендуємо придбати охолоджуючу вставку у наборі холодильної сумки + вставки в наборі (шукайте кнопку купити в наборі на цьому веб -сайті аукціону, ціна вже включатиме знижку на внесок, який коштує стільки, скільки він є. PLN.

Гуанціале Сант Орсо 200г

копчений, дозрівний свинячий кеш із перцем італійського м’ясника Салуміко Сант'орсо. Виготовлений із вибраних щок зі свинини. Guanciale, виготовлений цим виробником, має короткий період дозрівання (45 днів), він м'якший і менш висушений. На інших аукціонах можна знайти важче Гуанціале.

salumificio sant'orso був заснований у 1995 році, взявши на себе компанію, історичні корені якої датуються 19 століттям

Нового динамізму та нових вставок змусили фабрику Сант'орсо Саламі стати інноваторським сектором

краді.

Ідеально підходить для приготування традиційних макаронних виробів (без кремової!) Карбонара та аматрика. Це чудово, як доповнення до бутербродів, вирізаних на тонкі шматочки, а також для піци та різотто. Він ідеально поєднується з червоним вином.

Guanciale має інтенсивний, характерний смак і аромат і часто використовується в італійській кухні як інгредієнт для різних видів страв.

Ось кілька популярних страв, в яких використовується Гуанціале:

Вставте цибулю All'amatriciana, Chili та Pecorino Romano. Все це поєднується з макаронами, як правило, з спагетті або букатіні.

Карбонара - це страва на основі яєць та сиру, в яких Гуанціале є одним з ключових інгредієнтів. Змішані з яйцями та сиром (зазвичай Пекоріно Романо або Пармезанський сир), а потім поєднуються з вареними макаронами.

Піца - Guanciale також може використовуватися як інгредієнт піци. Зазвичай нарізати тонкими шматочками, його додають у верхню частину піци, з іншими інгредієнтами, такими як сир, помідори, гриби та інші овочі.

Супи - Гуанціале також може додавати смак і аромат різним видам супів, таких як мінестрон, суп з цибулі, суп з квасолі або томатний суп. Кільне сонце Гуанціале також може бути цікавим доповненням до салатів. Розріжте на невеликі шматки, він може додати смак салату або салатам з ракетою та помідорами.

- це лише кілька ідей щодо використання Guanciale на кухні. Італійська кухня пропонує багато можливостей, і залежно від ваших смаків, ви можете використовувати Guananciale для багатьох інших страв.

Всі наші продукти упаковані з належним доглядом у упаковці вакуум,

, щоб ви могли довго насолоджуватися їх унікальним смаком.

Країна походження: Італія

Вага: При замовленні сиру або ковбаски на вагу, будь ласка, пам’ятайте, що у нас немає можливості ідеально одягатися як грам, тому що ми не врізаємо шматочки, лише на цілі шматки обраної ваги. Тому вага окремих товарів може відрізнятися від упорядкованого на +/- 10%.

Важливо! Якщо ви замовляєте, наприклад, 500 г салямі та 500 г прошутто, і виявляється, що в упаковці є лише 450 г саламі, перевірте вагу прошутто - це буде 550 г або навіть 600 г.

порції: Ми залишаємо за собою право розділити замовлення на порції - може виявитися, що, наприклад, ваші впорядковані 500 г досягне двох шматочків 250 г. Ми намагаємось уникати такого поділу, але іноді це неможливо.