Порошок гуарани (Paullinia cupana, Gwarana) 500 г NANGA

Наукова інформація, не пов’язана з маркетинговою пропозицією:

Гуарану отримують із насіння чагарник Paullinia cupana Kunth ex H.B.K. = Paullinia sorbilis Mart. (Польська назва osmęta, терновий клубок), це деревний лазячий чагарник, що походить з Південної Америки - головним чином Бразилії та Колумбії. Відноситься до сімейства мильнянок - сапіндових. Любить вологий тропічний клімат, тому найкраще росте на річці Амазонка. Це вічнозелена рослина з великим листям довжиною і шириною до 40 см, які складаються з п'яти менших еліптичних листочків. Квітки гуарани зібрані в кисті суцвіть, дрібні, білі. Довжина суцвіть може перевищувати 30 см. Плід має форму оранжево-червоної грушоподібної коробочки, що містить велике чорне насіння. З подрібненого насіння роблять кульки під назвою гуарана, з яких готують стимулюючий напій. Загальну назву ця рослина отримала від індіанців гуарані, які першими її почали використовувати. Іноді назву гуарана також використовують для опису пасти, виготовленої з насіння Paullinia cupana.

Гуарана широко використовується в харчовій промисловості. Його використовують як ароматизатор і джерело кофеїну в безалкогольних напоях.

Рослина з найвищим у світі вмістом кофеїну. У його насінні міститься від 3,6 до 5,8% кофеїну, а в деяких видах, які культивують індіанці, може бути до 7%. Незважаючи на наявність тієї ж стимулюючої речовини, дія гуарани відрізняється від дії кави. Кофеїн сильніше зв’язується в гуарані та вивільняється повільніше, тому забезпечує м’яку, але тривалішу стимуляцію. Його дія триває близько 6 годин.

Гуарана, як і екстракт насіння какао - Theobroma cacao, є джерелом пуринових алкалоїдів, катехінових танінів і проантоціанідинів.

Проантоціанідини, що містяться в гуарані, пригнічують утворення біоплівки в сечовивідних шляхах, що ускладнює колонізацію бактеріями та грибками слизових оболонок сечовивідних шляхів.

Серед індіанців Мауе кажуть, що гуарана — це дар доброго бога. Все почалося з того, що інший злий бог, ревнуючи до улюбленої дитини племені, убив його. Воно мало дар зцілення. Коли люди, що зібралися в селі, почали оплакувати смерть, з’явився добрий бог і звелів посадити в селі очі небіжчика. З очей виросла рослина, яка могла лікувати хвороби і втамовувати голод. Ця легенда пояснює незвичайний вигляд стиглого плоду гуарани та його широке використання.

У Латинській Америці подрібнену в порошок гуарану або змішану з водою (aqua branca) споживали протягом століть як стимулятор, стимулюючий життєву силу та зігріваючий, болезаспокійливий, зменшуючи відчуття голоду та спраги.

Дія:

• М'яко та довгостроково стимулює тіло та розум
• Стимулює кору головного мозку та підкіркові центри, стимулює дихальний і судиноруховий центри. Тому він викликає приплив крові з черевної порожнини до шкіри, м'язів і мозку, що значно підвищує фізичну і розумову працездатність. М’язи стають краще кровопостачальними та більш реактивними.
• Це допомагає підтримувати високу фізичну працездатність організму.
• Це усуває відчуття фізичної та розумової втоми.
• Повышает скоротливу силу серцевого м'яза. Покращує вентиляцію легенів. Стимулює імпульсно-провідну систему серця.
• Позитивно впливає на нервову систему: покращує концентрацію, пам'ять і настрій.
• Підвищує сприйняття (рецепцію) і аналіз вражень, прискорює і покращує процеси мислення.< /li>
• У малих і середніх дозах полегшує розумову роботу, покращує пам'ять і процеси асоціації.
• Усуває відчуття втоми і втоми, а також небажання збільшувати зусилля.
• Прискорюють метаболізм, сприяють зниженню маси тіла.
• Підсилюють секрецію шлункового соку, стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту, збільшують кількість виділеної сечі.

Багато позитивних наслідків гуарани для здоров’я пояснюється її високим антиоксидантним потенціалом, який пояснюється дубильними речовинами, що належать до групи поліфенолів. Поліфеноли впливають на експресію генів, що може впливати на розвиток пухлин, тому їх можна використовувати для пригнічення ракових клітин.

АКТИВНІ ІНГРЕДІЄНТИ:

Гуарана містить: кофеїн 3,6-5,8% (рідше до 7%), теобромін 0,03-0,17%, теофілін 0,02-0,06%, проантоціанідини 10%, сапоніни, загальні дубильні речовини 5-14,1%, білки 7-8%. , полісахариди 30-47%, цукру 6-8%, клітковина 3%, жирні кислоти 0,16%

Комерційна порошкоподібна гуарана: білок приблизно 13%, цукор 50-60%, жири приблизно 3%, енергія 1426 кДж/338 ккал (100 г); калію 516 мг, фосфору 177 мг, заліза 2 мг/100 г. Метилксантини мають стимулюючу та адаптогенну дію. Тоебромін і кофеїн, що містяться в гуарані, мають сильну сечогінну і протинабрякову дію.

Як використовувати:

1 чайна ложка гуарани 1 або 2 рази на день, бажано до полудня. Перед споживанням найкраще змішати гуарану з 1/4 склянки води, соку або йогурту.

Дозування меленої гуарани залежить від індивідуальної чутливості до кофеїну. Типова доза становить одну рівну чайну ложку (приблизно 4 г), але якщо ми вживаємо гуарану вперше, варто починати з менших доз, наприклад, 1-2 г, тобто 1/4-1/2 чайної ложки перевірте, як відреагує наш організм.

Термічна обробка дозволена, оскільки гуарана не втрачає своїх корисних властивостей.

Гуарану не слід приймати пізно вдень і ввечері (принаймні за 4 години до сну) - це може спричинити труднощі із засипанням.

Rp Тонік для більш ефективного навчання - Dr. Różańśki

Зерна кави (зелені)

Гуарана (насіння)

Зелений чай (листовий)

Вентелла (лист)

М'ята перцева (лист)

(Рівні частини подрібненої сировини)

100 г суміші рослин залити 700 мл 15-20% киплячого розчину етанолу, настояти 2 години, процідити.

1 частина отриманого екстракту + 1 част рідкого меду або патоки, перемішати. Приймати по 30 мл.

Синергія:

Якщо вам потрібна сильніша стимуляція, поєднуйте гуарану з женьшенем, йерба мате, какао або макою.

Гінкго білоба, готу кола і родіола рожева благотворно вплинуть на концентрацію.

Протипоказання:

Гуарану не можна вживати вагітним жінкам і жінкам, які годують грудьми, людям, які страждають на гіпертонію, серцеву аритмію і недостатність кровообігу.

Побічні ефекти:

Занадто високі дози гуарани можуть викликати безсоння, занепокоєння, серцебиття, підвищення артеріального тиску, запор.

Інгредієнти:

Мелена гуарана. Сировина найвищої якості!