Гуарова камедь, загусник, гелеутворювач. Вага: 500г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 17
Оплачивая «Гуаровая камедь, загуститель, желирующий агент. Вес: 500 г» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Гуарова камедь, загусник, гелеутворювач Вага: 500 г
Гуарова камедь, загусник, гелеутворювач
Гуарова камедь - натуральний продукт з унікальними властивостями, який широко використовується в харчовій промисловості. Гуарова камедь, отримана з насіння рослини гуар (Cyamopsis tetragonoloba), є чудовим загусником, стабілізатором і емульгатором. Завдяки своїм властивостям цей продукт можна використовувати в багатьох різних рецептах, покращуючи текстуру та стабільність продуктів.
Гуарова камедь використовується як загусник та стабілізатор у молочних продуктах, соусах, супах, джемах та десертах. Допомагає покращити текстуру та подовжити термін зберігання. Додана до безглютенового борошна гуарова камедь покращує еластичність і консистенцію тіста, полегшуючи випікання хліба, тортів і печива. Використовується як інгредієнт у кремах, бальзамах і шампунях, гуарова камедь покращує їх консистенцію, стійкість і зволожуючі властивості.
Країна походження: Індія
Інгредієнти: гуарова камедь
Може містити сліди: соя, яйця, кунжутне насіння, селера, горіхи та арахіс, гірчиця, клейковина.
Харчова цінність 100 г продукту (може змінюватися внаслідок природних коливань властивостей сировини):
- Енергетична цінність (енергетична): 1700 кДж/401 ккал
- Жири: 0,2-1,0г (включаючи насичені жирні кислоти (насичені жирні кислоти) 0г)
- Вуглеводи: 80-88г (включно з цукрами 1г)
- Білок: 3-6г
- Сіль: 3,35г
Аукціон проводиться за упаковку Вага: 500 г, ціна бдто.
Доступна упаковка: 100 г, 250 г, 500 г, 1 кг